在夏季的时候，尤其是在晚上非常的应景，在这种情况下很多人都会聚餐，吃一些烧烤和喝一些啤酒，小生活也非常的惬意，但是不知不觉中，啤酒加烧烤就容易对自己的身体带来一定的危害。我们都知道食物经过高温烧烤之后，容易存在一些致癌的物质，反而容易使人们换上癌症。此外经常的吃一些烧烤，它属于一种高盐高油高热量的食物，从而也会使人们患上一些慢性疾病，比如肥胖、痛风、高血脂等，所以我们在吃烧烤的时候，最好注意以下这几个方面，这样才能减少一些危害，接下来我们不妨了解一下。

【1】吃烧烤时注意荤素搭配

在日常生活中，对于非常喜欢吃烧烤的人群来说，可以适当的吃一些烧烤，千万不要大量的食用，并且我们吃烧烤的次数一周之内不要超过1次。当然，还有一点非常的重要，我们在吃烧烤的时候一定要注意荤素搭配，千万不要多吃一些肉食，同时也要拒绝烤糊的情况。

【2】一定要少喝啤酒

我们都知道烧烤与啤酒不分家，当在吃烧烤的时候，很多人都非常喜欢喝啤酒，啤酒我们可以适当的喝一些，但是千万不要大量的饮用，对于普通的啤酒来说，每天饮用的瓶数最好不要超过一瓶，如果摄入过多的酒精容易影响自己的身体健康。

【3】最好在家吃烧烤

殊不知，对于想要吃烧烤的人群来说，最好自己在家烤制，这样可以减少一些有害的物质，同时我们也可以拒绝明火烤制，当然我们在做烧烤的时候最好包上锡纸，这样也有利于自己的身体健康。

【4】喝酒时注意配餐食

在日常生活中，如果我们不得不喝酒，我们可以适当的先吃一些东西，这样可以起到缓冲的作用，当然也可以降低酒精对人体的伤害，比如可以适当的吃一些豆类、蔬菜、酸奶、粗杂粮等，这些食物都是不错的选择，当然我们在喝酒的时候，最好选择一些常温的啤酒。

总之，通过几点的分析，我们了解到了烧烤也属于天下美食之一，对于很多人群来说非常的喜爱，当然我们在吃烧烤的时候也要注意一些事项，这样才能有利于自己的身体健康。