夏天来了，很多人都为了保持身材而故意少吃东西或是不吃东西。而作为好吃嘴儿的小编肯定是管不住自己的嘴的，不吃东西肯定是不可能的，但是吃东西也是可以不长胖的，比如说吃鱼肉，不仅仅美味，而且还十分的营养，也不用害怕吃多了会变胖的情况发生。

而这家坐落在成都南门上的烤鱼店，一进去就给人一种极其舒服的感受，没有过多华丽的装修，但是却十分的雅致，以白色为主调的墙壁和木质的桌椅，暖黄色的灯杆，给人一种复古却又不失温暖的感觉。

听老板告诉我们说，开这家店的初衷只是因为自己的女儿很爱吃鱼，但是又害怕外面的鱼不新鲜，吃的不放心，索性自己开了一家烤鱼店，女儿吃的既放心又方便。

特色菜品

脑花烤鱼

让人又能吃到香喷喷的烤鱼，又中和了四川人很喜欢吃的脑花儿，可以说是一举两得了。端上来的烤鱼上面铺上了满满的脑花儿，轻轻的夹起一筷子脑花儿吃在嘴里，很是入味，一抿即化，绵实的口感却又不是那种软软烂烂的感觉。

用专门的铁板烤出来的烤鱼，每条鱼都是当场现点现烤，外皮看着就酥酥脆脆的，外焦里嫩的黔鱼吃在嘴里超级过瘾。

香辣烤鱼

既然是四川人，那肯定不能错过他们家的香辣烤鱼，完全是爱吃辣人的福星。每天由专门的厨师爆炒熬制出来的辣椒，待到鱼烤好的时候，往上面淋上厚厚的刀口辣椒，端上来的时候红鲜鲜的颜色，还在滋啦滋啦的冒着热油，看着就让人垂涎欲滴。

吃起来并没有那么辣的可怕，反而有一种香酥麻辣的感觉，把软嫩的烤鱼夹着酥脆的辣椒一起吃起来，超级鲜香，整个香辣的口感刺激着你的整个口腔，久久不能忘怀。

方便面

如果你点的是香辣烤鱼的话，一定不要忘记再里面加上一份方便面，煮好的方便面直接裹上香辣味的蘸料，吃起来超级入味，入口香辣爽口，让人停不下来。

红糖糍粑

如果是觉得烤鱼太重口味，或者吃不了太辣的朋友，来上一份他们家的红糖糍粑。炸的酥酥脆脆的糍粑叠成了一个像小山一样的形状呈上来，吃在嘴里很是香甜，软糯但是不粘牙，外酥里软的口感恰到好处，搭配着烤鱼吃起来很是巴适。

提醒各位好吃嘴儿们

尽管他们家的烤鱼看着很重口，但是其实吃在嘴里并不烧口也不烧胃，千万不要被那表面的辣椒所吓倒，晚上没到饭点的时候已经坐的满满当当的了，特别是节假日和周末来的晚的话就得排位置了，有很多都是带着自家小孩来吃的，不知道是不是跟老板有着同样的初衷呢。

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