这家传承几代人的美食,24小时营业,来一碗大大满足

清晨,总喜欢来一碗面线糊,如果你是住在莲屿路,那么不妨来一碗老字号小怣面线糊。

小怣面线糊面线糊最大的特点在于它的汤头,用骨汤和鱼汤熬出来的汤头特显白绸,本以为会有腥味,没想到入口没有腥味,反而和面线糊如此搭配。

据老板称,店里的汤底要不断火一直的熬制,生意好的时候还要从家里带来。

面线糊的配料很多,数十种,可以根据自己的口味爱好自行搭配,强烈推荐香肠和煎蛋和醋肉,香肠用的是玉米肠,玉米的味道很香。

面线糊的百搭还是油条哈,店家也会准备油条,朋友可以根据自己的需要自己取

饭量大的朋友也可以来一份咸饭,点不到汤的朋友不用太意外,面线糊就是汤,吃起来也有别样的风采。

面线糊哪里都有,但对于很多晋江人心中,小怣面线糊却占有重要的位置,这家传承三代人24小时营业的面线糊,俘获了多少人的心。

当然知道小怣面线糊的朋友也知道大怣面线糊了,两家是亲戚,大怣面线糊也是24小时营业的,不妨也去试试。

小怣面线糊

地点晋江市泉安中路507号

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