香菇猪肉包子的家常做法,面皮柔软劲道,肉馅多汁,咬一口满嘴香

香菇猪肉馅包子的做法

一,准备食材

盐 适量,馅料猪肉馅 500克,家乐浓汤宝 一个

五香粉 适量,花生油 适量,香油 适量,白糖 适量

鸡精 适量,泡打粉 10克,香菇 7朵,蚝油 适量,姜 适量

葱 一根,中筋面粉 800克,青菜 4个,酵母 8克,水 不到半小碗,水 450克

青菜香菇猪肉包的做法

1.准备4个青菜。

2.准备7朵香菇备用。

3.香菇洗干净超水2分钟。

4.青菜清洗干净剁碎,然后挤掉水份

5.煮好的香菇切小丁。

6.把葱姜末切好放入盆里面,家乐浓汤宝切碎放入盆里面。

7.加入适量香油五香粉搅拌均匀,加入适量盐料酒,蚝油,老抽,白糖,鸡精搅拌均匀,分三次加入不到半小碗的水搅拌均匀。

8.放入香菇搅拌均匀。

9.加入青菜搅拌均匀。

10.面粉放入所有材料用面包机揉成面团,发酵好就可以做包子了。

11.漂亮包包子包好了,包好后发酵一会儿就可以蒸了,上锅蒸16分钟就可以了。

12.清香可口的包子出锅了是不是特别诱人,喜欢的做一做。

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