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美食 第2550页

六种米功效大不同

米饭是我们最常吃的主食,我们经常用口感来区分米,但却对米的种类及其营养功效不大关注。今天就让小编来带大家辨别六种米营养功效以及一些常见营养误区吧。 辨别六种米营

这样卧鸡蛋,鲜透了~

在烹饪手法简单,又味道鲜美的食材排行榜中,我一直认为鸡蛋是名副其实的No.1。 白水煮蛋,摊鸡蛋,鸡蛋羹,荷包蛋......冰箱里再多的鸡蛋,都能变着花样,统统吃掉。 可是,要想

小时候叫不出名的5种野果子 你吃过吗?

在这物欲横流,健康备受重视的社会,野果子自然是最吸引人的,第一是可以以采摘野果子的名义去农村体验生活或者避暑,第二就是吃的问题了,这野果子纯野生无污染的吃了当然比都健康啦

木耳的功效

1.补气血 木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是

更年期吃喝不胖的秘诀

我国营养学专家结合中国居民的膳食结构特点,将平衡膳食原则转化成各类食物的重量,制作出《中国居民膳食平衡宝塔》。 在《膳食平衡宝塔》中,我们可以看到鱼、禽、肉等动物

葱的功效与作用你知道吗?一根葱能抵三种药

葱是我们生活中常见,但中医认为葱作为中药的药用价值很大,很多朋友不知道葱的功效和作用,接下来跟我一起来了解一下它。盘点葱的功效与作用! 葱浑身上下都是宝贝。厨师把它当作

鸡肉与鸡汤

鸡肉鸡汤哪个更有营养?傻傻分不清哈 鸡汤有人说营养价值高?非也。久炖的母鸡汤香飘满屋,让你垂涎三尺。品尝一下那个鲜美,这个鲜香味是来自鸡肉本身的氨基酸,如谷氨酸、缬氨酸等,

创意凉菜十道

酥皮走地鸡 走地鸡搭配海蜇丝,用麻辣味的调料拌制,口感脆,吃起来特别爽。 原料: 二黄鸡(比三黄鸡质地更嫩)400克,海蜇丝50克,烤好的酥皮1块。 调料: 蒜泥5克,生抽15克,香醋、芝麻

老醋花生,酸甜可口 , 好吃到停不下来

花生米被誉为植物肉,所含的营养和蛋白质能和肉类与蛋类相媲美。每天吃点花生米对于增强记忆力﹑健脑和抗衰老有很大的帮助。 老醋花生最受欢迎,香酥脆口的花生加上清爽解腻

美味的午餐,学会做给家人吃,家人都说好

爆炒鱿鱼 材料:鲜鱿鱼,姜片,蒜瓣,蒜苗,生抽,蚝油。 方法: 1. 鲜鱿鱼洗净花刀切片(可以让档口老板切好),姜蒜洗净切片。 2. 锅内加水煮开,加两片姜,倒入鲜鱿滚开后捞起沥

冬吃萝卜赛人参,推荐几款简单的萝卜食疗方

萝卜物美价廉,营养丰富,且能疗疾祛病,被誉为“小人参”。在冬春水果和蔬菜的淡季,多吃些萝卜,有益健康。 萝卜(白萝卜)性凉,入脾、胃、肺经,具有下气宽中除胀、消积导滞、定喘、