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美食 第5153页

电压力锅怎么熬汤

电压力锅怎么熬汤 现在的生活很快捷,厨房中添加了电压力锅也为家中增添方便。这样就不用守在家中,上班前预约好时间,下班就可以喝上鲜美的排骨汤、银耳汤等等。今天我就用电压

左宗棠鸡,果然名不虚传

左宗棠鸡也称为左公鸡,是享誉中外的一道湘菜。1952年,美国太平洋第七舰队司令雷德福特访台,台湾负责接待的海军总司令梁序昭连续三天设宴款待,并请彭长贵掌厨。雷德福特品尝后询

四川家常土菜香辣干锅香辣风味仔兔

干锅仔兔 原料:仔兔肉、方竹笋节、盐、料酒、干淀粉、豆瓣酱、香辣酱、花椒油、香油、香菜叶 做法: 1.把仔兔肉先斩成块,加盐、味精和料酒腌一会儿,再放入少许干淀粉拌匀 2

农村特色菜粉蒸土豆

粉蒸土豆 原料:土豆、盐、鸡粉、姜、蒜、郫县豆瓣、花椒粉、香葱、腐乳汁、油。 做法: 1. 土豆去皮,切块,洗去淀粉;香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫。 2. 把土

购天麻:是挑选白色的好还是黄色的好?

提示: 天麻性平,味甘,具有熄风止痉、平抑肝阳、祛风通络的作用,常用于治疗头痛、眩晕、肢体麻木、手足不遂、风湿痹痛、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。但市场上销售的天麻

降胆固醇,请收下这份饮食指南

对于胆固醇偏高的人群来说,及时调整饮食习惯对于疾病防控十分重要。以下是美国《每日健康网》提供的降低胆固醇的饮食办法,供大家参考。 警惕“坏”脂肪和反式脂肪 对于高胆固

川菜C0053之川香天府兔子肉做法

菜号:川菜C0053 菜名:川香天府兔子肉 主料:兔肉600克。 辅料:盐6克,酱油15克,陈醋5克,料酒15克,高汤适量,豆瓣酱15克,冰糖20克,花椒粉15克,食用油适量。 制作方法 1.兔肉洗净,切成小

八月“初尝鲜”,这些吃螃蟹的禁忌你知道多少?

八月“初尝鲜”,又到了一年一度的品蟹季,吃货们又开始蠢蠢欲动,谁能抵挡住美味大闸蟹的诱惑呢? 众所周知,蟹性寒凉,脾胃虚弱且体质偏寒的吃多了,会引起恶心、腹痛甚至腹泻。还

东莞月嫂:3菜1汤月子餐,完美搭配好营养

月子餐怎么搭配?要做多少道菜比较合适?怎么才做到营养均衡? 本期讲师:李艳兰 李艳兰是资深产后康复师、且有近10年的月嫂经验,现任东莞爱启儿家政月嫂部讲师。 本期李老

川菜C0102赖汤圆做法

菜号:川菜C0102 菜名:赖汤圆 主料:大米75克,糯米500克,黑芝麻70克,面粉50克,糖粉300克。 辅料:食用油200毫升,糖、麻酱各适量。 制作方法 1.糯米、大米淘洗干净,浸泡2天,加入适量清

川菜C0080之麻辣羊肉做法

菜号:川菜C0080 菜名:麻辣羊肉 主料:熟羊肉500克,干辣椒25克。 辅料:食用油、酱油、醋、花椒粉、盐、味精、香油、葱花各适量。 制作方法 1.羊肉切成长方片;干辣椒用清水泡软,

能帮助减肥的坚果有哪些?

坚果包含了很多种类,属于闭果的一个种类。常见的坚果有核桃、花生、大杏仁、葵花籽、南瓜子、松子、腰果等等,这些坚果中富含不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸和蛋白质,虽然体积小