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美食 第5430页

长康鸡精 营养、美味、健康

根据国际最权威的科学报道,人基本味觉已经发展到6种,包括甜、酸、苦、咸、鲜、脂肪。第五个“鲜”是大概7、8年前才被世界公认,最近2015年又确认了第六种基本味觉——脂肪。人

一碗牛肉面中所折射出的万千企业管理经

跟朋友在路边一个不起眼的小店里吃面,由于客人不多,我们就顺便和小老板聊了会儿。谈及如今的生意,老板感慨颇多,他曾经辉煌过,于兰州拉面最红的时候在闹市口开了家拉面馆,日进斗金

甜品界的中央空调,姜撞奶

又下雨了,好阴郁的天气。貌似秋天给人的感觉总是丧丧的。总是想喝点什么热热的东西,坐在阳台的窗户前面。刷着新出的剧,听着外面淅淅沥沥的小雨,心情在此刻平静,起身做份姜撞奶,暖

手撕辣香杏鲍菇

手撕辣香杏鲍菇 原料:杏鲍菇250克,鲜小茴香15克,小泰椒2个,色拉油1500克,约耗100克。 调料:盐3克,鸡粉4克,白糖2克,麻辣两相好8克,吸油纸2张。 做法: 1、杏鲍菇去头,去根用竹签划开

今天给大家分享蒜香排骨的做法

今天要用食材:肋排、 蒜瓣、蚝油、淀粉、白糖、姜丝、食用油 蒜香排骨的做法步骤 1. 肋排斩成小块,用清水浸泡半个小时去除血水 2. 控干水分后用姜丝腌制去腥

照烧鸡肉饼,我有一股扫盘的冲动

好吃的照烧鸡肉饼,是我家餐桌上每次出现都会被扫盘的菜色,虽然准备过程稍微繁琐了一点,但是吃到的时候真的会觉得好值得~ 喜欢甜咸美味的你一定要试试看喔! 预备食材 鸡肉饼

凉拌菜不好吃?调味汁是关键,大厨秘方告诉你!

虽说已经处暑,但是还得防着“秋老虎”,这两天的天气又有点要热的意思,每天回家依旧不想做饭,就想吃点凉的东西。凉拌菜,自然成为餐桌上的主力军。 后台总是有妈妈们问,凉拌菜