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美食 第5487页

飘香平锅牛肉

飘香平锅牛肉 原料: 黄牛肉200克,干辣椒段50克,小米辣、小芹菜各10克,蒜子30克,洋葱丝80克,香菜叶1克。 调料: 盐、鸡粉、酱油、茶油、香油、鸡蛋清、湿淀粉、泡椒水各适量。

◑ 如何挑选到又嫩又新鲜的秋葵?

bixiakaifanle 「 如何挑选优质的秋葵」 秋天正是吃秋葵的好时机。被称为植物黄金的秋葵,能够辅助降糖、降脂,还能增强人体抵抗力。但有的陛下买秋葵总是买到又老又硬的,口感实

猕猴桃营养丰富,可惜这3类人不能吃

又到了吃猕猴桃的季节啦! !今天来介绍一下徐香猕猴桃(因为家里种, 所以特别了解) 徐香猕猴桃是猕猴桃中的一个出色品牌,这种猕猴桃不但适能力强,而且产出的果实也味美诱人

你的面包做不好?多半是理论知识还不够!

本文来自@王森名厨中心 做出一个完美的面包绝非易事,面团对环境有着非常高的要求,想要精准地控制温度与湿度,都是需要丰富的理论知识与长时间的操作经验去做铺垫的。 每款

推荐几道热门的美食做法给大家,一定要收了学!

黄瓜炒肉片 食材:猪肉、青瓜、胡萝卜、葱、料酒、生抽、盐、油、味精 可用可不用; 做法:1.猪肉切片,青瓜,胡萝卜切片,葱切小段备用。 2.热油锅倒入猪肉翻炒,加小勺料酒,生抽翻

湘菜 湘西外婆菜

湘西外婆菜简介 外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,加上肉泥、辣椒、植物油

农家香米豆腐丸

香米豆腐丸 原料: 北豆腐1盒、东北大米50克、鱼胶50克、豆苗切碎20克。 调料: 猪骨浓汤15克、鸡粉5克、胡椒粉5克、猪油2克、干淀粉20克。 制作: 1、将大米洗净,加入猪骨浓

隔夜饭做煲仔饭

谁说煲仔饭一定要现煮,隔夜饭也可以分分钟做好煲仔饭好嘛,虽然不是很正宗。这次肚子饿没怎么拍照片,见谅! 食材:隔夜饭、腊肠、荷兰豆、蘑菇、瘦肉、洋葱、鸭蛋、辣椒 作料:姜

米酒蛋汤:3分钟搞定超级懒人甜汤

小时候妈妈到了夏天会做米酒,蒸熟的糯米饭晾凉之后,加上酒曲粉搅拌均匀,压实中间留个坑待发酵,那会都捂在被子里,等待个两三天就可以吃上香甜可口的米酒了,具体的操作方法还是要搜