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美食 第5491页

安利|好吃的小零食

话说开学季又到啦,脑力消耗一定要有小补给,所以零食就上场啦(终于找到了吃零食的合理理由),我分别在网上、零食店和超市买了一些小零食,安利开始! <hr/> 网上 其实说白了就是TB啊,我

超Q弹的布丁做法,冷藏一下更美味哦!

说起布丁 真是一款超级接地气的甜品 可以用烤箱也可以用蒸锅 没有布丁模子可以用碗 反正只要你喜欢 什么模具的都能用来做 一点都不挑剔哈哈哈哈 MEISHICC 布丁做法 焦糖布

赛鸽盐土多“妙”

妙识妙使 蚝壳粉是配置盐土的常用原料,一般人一看这个“粉”字,就认为该把蚝壳给捣鼓成粉状,认为这样才能被鸽子更好地吸收,这可就错了。其实应该把蚝壳捣成小片,小片的蚝壳

如何制作经典甜点‘马卡龙’

【烘焙小识堂】制作经典甜品马卡龙常会遇到问题分享 一、塌陷,不成形的真相 马卡龙面糊烘烤后,塌陷,面糊之间会相连,完全不成形的情形。 ①使用锡纸、油纸等制作马卡龙 【错】不

被“疯抢”的国酒茅台,究竟凭什么?

八月的仁怀,热情似火,酒香弥漫,这座西南边陲小城,在改革开放40年中,千帆齐进,浪潮奔腾不歇。 40年前,仁怀仅有茅台酒厂,产量仅有2000千升。改革开放后,计划经济转向市场经济,在茅台品

大厨八款特色新菜丨做法

辣子鸡佐芒果蛋黄 主料:仔鸡半只。 辅料:干二荆条辣椒(原料体积的相等用量,比如一码斗鸡肉就配一码斗的辣椒),蒜10克,熟芝麻3克。 调料:淀粉5克,酱油8克,花椒粉、料酒、糖、盐各3

空心菜吗?不是腐乳空心菜

早晨起床去菜场转了一圈,菜又便宜又新鲜….我们这边的空心菜已经快下市了。赶着最后一季,总是想留下点什么,那么就吃空心菜吧。空心菜在北方总是蒜蓉炒的多,南方吃的却是腐乳炒

晚餐决定你的体重与寿命!

有研究表明很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。 晚餐与肥胖 据统计,90%的肥胖,都因为晚餐那顿吃得太好、吃得太多;而晚间我们的活动量较小,能量的消耗也比

有了它,再也不怕夏天水果易腐烂了!

最近一两个月,柳小丁在寻觅心仪的果篮 为什么突然想起要买一个果篮? 其实是今年入夏的时候 发现放在茶几上的水果,一不注意保存就腐坏了…… 没有果篮的时候,因为比较马大

来杯爽滑的芒果奶油杯,不再嫌天热!

虽然夏天的脚步走远,但天气依旧炎热。咱不开烤箱,一起用香甜的芒果来制作一款爽滑冰品吧! 【芒果奶油杯】(参考分量:6-10杯,视容器大小) 配料:全脂牛奶200克,细砂糖50克,蛋黄2个,

创新改良剁椒鸭肠

剁椒鸭肠 主料: 鲜鸭肠250克。 辅料: 水发红薯粉条150克、黄豆芽50克。 调料: 鲜小米椒粒20克、青红椒圈50克、姜米、蒜米、香菜各15克、盐2克、料酒8克、海米粉8克