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美食 第6116页

夏日开胃菜:清蒸茄子

天气燥热,没胃口,做了一道清热解暑、鲜香爽口的蒸茄子,果然是下饭利器。 用料 茄子3个盐适量 薄盐生抽适量蒸鱼油适量 蚝油适量植物油少量 姜、葱、蒜、青椒、干红辣椒末适量

用中式茶杯喝咖啡是什么体验?

◆◆◆ 在香港上环摩罗街的中间,有一家咖啡店叫“半路咖啡”,店主Tommy用各种中式的茶杯盛咖啡给大家喝,让人眼前一亮! Flat White(小白)」和「Longan Honey

影响咖啡品质的可不止海拔那么简单!

◆◆◆ “精品咖啡”一词越来越被更多的咖友接受,而“地域之味”便是精品咖啡的灵魂所在。 究竟怎么才能孕育好的咖啡豆呢?除了咖啡豆本来的基因优劣外,栽植环境是最重要的。

即将失传的中国传统手工艺美食

中国历经5000多年的沧桑巨变,不仅是文化习俗丰富,美食方面也是很丰富和讲究的,每个地方都有许多吃的东西。而随着时间的推移,我们小时候在大街小巷吃过的许多东西都正在慢慢地消

【邢台味道】柏乡程家烧鸡

为振兴和繁荣邢台经济,弘扬邢台的饮食文化,让我们从邢台历史的记忆、味觉标记、食材选用到文化的传承等方面来重新认识邢台。从即日起,《邢台味道》栏目将持续为您推出邢台地域

秦皇岛探店:延禧攻略VS美食攻略,都在这里

最近延禧攻略大火!可谓是继甄嬛之后又一部大火的宫廷剧。一周之内已经看了三十多集了。虽然剧情真的不太合理,但是看着就是爽!!除了居中的妆容和人物的性格之外,小编关心的,当然是

酱香酒出现浑浊?和这2个原因有关!

都说优质的酱香酒倒入杯中,清澈见底、无悬浮物,但当有一天你把家里珍藏许久的酱香酒倒入杯中,却发现里面漂浮着一些悬浮颗粒,这又是怎么回事呢?难道是酒质不好的原因吗? 一般

这些食物别图“鲜”

通常而言,大多数食品越新鲜,其营养价值越高,味道越好,颜色越诱人。然而对于某些食品而言,越“新鲜”反而越吃不得。 新鲜的茶叶。新茶是指刚刚采摘不足一个月,这些茶叶由于放置时