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美食 第7490页

吐司煎蛋,面包里的鸡蛋心,快速早餐必选佳作

一份美妙的早餐,带给你一天的好心情。 快手、营养、高颜值早餐拼盘! 原料: 吐司一片、鸡蛋一枚、准备一些喜欢的水果。 步骤: 1、用模具将吐司中间挖一个圆形,心形或任意造型,随心

洋葱的做法大全, 老少皆宜!

洋葱孜然牛肉▼ 【材料】洋葱1个、牛里脊肉300克、青椒1根、红椒1根、芝麻1勺、孜然粉1勺、香菜1根、胡椒粉1勺、料酒1勺、淀粉1勺 【具体做法】 1.洋葱切块,牛里脊逆纹

四道夏季凉拌菜做法

【第一道:凉拌手撕鸡丝】 鸡胸肉低卡低脂,是减肥的好伴侣。凉拌着吃口味也是一绝。手撕鸡丝特别的嫩,而且一点也不柴,再搭配上黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝等健康时蔬,特别的脆

家常菜之——尖椒炒鸡胗

鸡胗,是鸡的胃脏,即鸡肫、鸡菌干、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说胗是指鸡的胃。 鸡胗是帮助

蒸馒头为什么会失败? 技巧都在这里

首先选择面粉,要普通的小麦粉蒸的馒头最好,饺子粉也行,不能使用高筋面粉,面筋太高,蒸出来的馒头不膨大。 发面时,时间太短没发好。酵母要用温水搅拌,然后加面粉,也是用温水和面,和好

嫩滑鲜美的鸡肉做法

诀窍一: 老鸡肉用猛火炖煮,肉质较硬不可口,如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右,在进行料理,肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理,啤酒不但可以让老鸡肉更

炖牛肉的4种经典做法

萝卜炖牛肉 材料:白萝卜,牛肉(瘦) 做法 1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出; 2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、

美味食谱——酒酿鸡块,好吃的停不下来!

美味食谱——酒酿鸡块,好吃的停不下来! 第一步: 小葱撕开后浸入清水里,准备生姜片,八角和酒酿汁 第二步: 鸡腿洗净 第三步: 鸡腿斩块后用清水泡,清血水后洗净捞

中华浙菜:糟鸡

糟鸡 选用绍兴越鸡作原料,用绍兴香糟作香料来制作此菜,使此菜富有鲜明的绍兴乡土气息。 [原料] 主料:越鸡 1 只(约 2500 克)。 调料:绍兴香糟 250 克,绍兴糟老酒 50 克,精盐 125