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美食 第8768页

面食之“韩式辣拌面”

韩式辣拌面所需材料 细面条60G 肉片适量 韩国泡菜20G 小黄瓜1条 鸡蛋1个 芦笋少许 韩国辣酱适量 香油适量 盐适量 生抽适量 韩式辣拌面做法步骤详解 1 准备主食材

这种办法能把剩饭变成营养健康美味!

炒饭的原料是剩饭,重新加热一次,维生素会有损失,特别是维生素B1,所以营养价值不及新煮出来的米饭。经过存放之后,米饭中的淀粉会有一定程度的老化回生,质地变硬,对消化不良的

医生告诫: 这4种食物最好别贪吃,常吃容易致癌

如今大家都闻癌变色,确实,一旦被癌症“看上”,就代表一只脚踏入了鬼门关。随着医学技术的进步,有少癌症虽已不会致命,但无论是精神上的还是经济上的折磨,都会让人不寒而粟。现代人

茶叶其实也能做菜,茶叶菜谱推荐

人们喜欢品茶, 因为茶就是拿来喝的。喝茶不仅是一种休心养性。还是一种养生,那么茶除可以品之外,如果茶用来入菜大家肯定想不到吧,其实把茶入菜不仅让菜谙产生茶的香气,让菜谱的

一招就能帮你把食物“怪味”去除

减味指的是减小或者遮盖食物的味道。和需要加味的食材相反,有些食材的味道令人讨厌,比如牛肉、羊肉、水产品、动物内脏等往往有腥膻味,菠菜、茭白、竹荪等有轻微的涩味,如

蒸馒头时加点它,气色好

红枣馒头 面粉 500克 ‍ 小米面‍ 200克 红枣 150克 酵母 7克 水 350毫升 ‍‍ 制作过程 1、面粉中放入酵母和成面团,饧10分钟。 2、把红枣洗净,切成碎末。

烹饪技巧大分享,醒胃凉菜原来要这样做

凉菜怎么做才好吃呢?其实这里面学问大着呢,下面就来分享一下实用的技巧。 有一些蔬菜如黄瓜、西红柿、绿豆芽、莴笋等,在生长过程中,易受农药、寄生虫和细菌的污染,这些都是