内蒙古乾蒙有机农牧业科技开发有限公司芽苗菜项目计划书

一、 项目的简要介绍 :

“芽苗菜工坊”是以工厂化生产模式，室内立体无土栽培方式生产芽苗菜的现代化植物工厂，其主要设备由智能催芽机、催芽箱、立体栽培架和育苗盘组成。

二、项目的内容

1、立项依据： 目前国内经济萧条，竞争激烈，环境污染，雾霾严重的形势下选择黄金投资项目：绿色无公害有机蔬菜项目。

2、项目条件：车库，闲置的空房，简易的彩钢房，地下室，大棚等，最少60到100平方米，有水有电通风就具备生产条件。

3、项目意义： 健康已经成为大家关注的焦点，尤其是在水污染，环境污染，甚至雾霾的情况下食品安全健康提上新的热点。世界级投资大师詹姆斯罗杰斯在参加中国期货资产管理大会时说未来20年最赚钱的不是房地产而是高效有机农业！

4、项目的内容： 在室内采用立体无土栽培法生产芽苗菜的项目，这种生产方式不仅投资小而且收益高，而且劳动强度低，生产效率高，100平方的场地每天可以产出240到360斤优质芽苗菜，并且保证菜品达到绿色有机无公害食品的检验标准。

5、对项目进行可行性方面的分析： 1.世界公认的健康食品，畅销厚利的产品组合。2.生产销售一体化，灵活性高利润大。3.建厂运营一体化服务，生产销售全方位支持。

6、需求预测及分析 ：满足快速成长的大市场，作为‘毒豆芽’的替代品，提高食品安全意识和保健意识，求新求变催生新的市场。传统畅销普通品种豆芽在全国非常普及，但无公害、绿色、有机豆芽供给不足，仍有巨大的市场空间等待新的生产者替补。花生芽，香椿苗，油葵苗，小麦草等新特品种价格居高不下，供不应求。

7、完成项目采用的方法：加盟的形式。前景好，风险小，省人工，省人力，成本低，收益高，服务好，有保障。

三、 市场和销售安排

1、市场的基本情况：建立在农药化肥技术上的现代农业，在为我们提供丰富的农产品的同时也把农药化肥激素等化学制剂送上了我们的餐桌。

2、近来频发的“毒菜”事件，已经曝漏出农药化肥主导的蔬菜生产方式的弊端，并引发消费者对有机蔬菜的空前青睐。有机蔬菜正以超过30%每年的增长速度迅速扩大，市场对有机食品的需求相当旺盛，芽苗菜正在被越来越多的消费者认可，目前正处于供不应求的状态。

3.超市，酒店，饭店，火锅店，学校食堂，机关食堂，蔬菜批发市场等都是固定的销售渠道，另外饭店也要定期推出新菜品来吸引客户，这些有机菜正好满足了他们的需求，保证了食品的安全，更提高了他们的营业额。

4.前期可以采取让客户免费品尝，免费试用。另外送食谱，针对酒店，和酒店的主要负责人进行交流。公司还提供各种检测报告和有机认证证书，包括展架，海报，标签设计，央视品牌广告等展示菜品的营养价值和做法，协助酒店饭店销售，帮助加盟商打开市场。

四、效益分析

投资预算:一条线投资39800元，大约3个月回本。100平方大约需要投资1条生产线大约45000元

效益分析：以花生芽为例，种子每斤按照6块来计算。每天投种子1斤，按照1:6的出菜率，每天可产出6斤花生芽。每斤花生芽按照最低价三两一盒卖2元（北京可卖20—25元一斤）一斤7元来卖，可卖42元。扣除1斤种子的买价成本6元，1斤种子水费电费人工费用约5元（生产试验测试所得），那么每天1斤种子的利润就是36元。

假如按这种方式每天投50斤花生种子，每天净利润1800元，一个月净利润54000元。

五、 项目资金准备和进展的时间表

前期厂房大约100平方，投资约39800万左右{租的话另算}加上设备39800元，立体栽培架大约3000元，种子300元。总投资大约44000元.前期大约需要一周时间进行场地的规划和准备。正常投入生产之后大约7天以后就可以出菜上市销售。按照花生芽的效益分析，最多三个月即可收回所有投资。

六、进行项目准备分解工作

1.按照公司制作的表格每天安排种子品种的购买和下种以及时间安排。

2.人员分工，前期100平方，需要2个人来做，1个人负责种，1个人负责销售。

3.账目要明细，买卖要合理，定价根据当地市场行情。

4.宣传资料提前准备充足，服务不打折。

7、 公司合作，互利共赢

签订合同以后可以实现 品牌、广告、新品、新技术、经营经验共享， 通过以上全程服务、系统支持，即使无行业经验的人，也能入市操作，获得成功！