
近日,记者来到纪台镇孟家官庄村时,令欣蔬菜专业合作社内一片繁忙景象,周边的菜农从棚中采摘的新鲜长茄,一车车运往合作社仓库。在仓库里,工人们有序进行装卸、分拣、包装。然后,一辆辆大车满载长茄从这里出发,驶往北京、上海、广州等城市。
“加入合作社后,每年的蔬菜收入都很稳定,肥料、农膜等农资由合作社提供,还有专业的技术服务和专家指导,省心省力又赚钱。”提起加入合作社的好处,孟家官庄村菜农孟波赞不绝口。而这,要归功于令欣蔬菜专业合作社的创办人孟令欣。
化零为整
合作社让菜农产销无忧
48岁的孟令欣是地地道道的农民。1993年,孟令欣中专毕业后,从事过多个行业,开过面粉厂、种过大棚、卖过农资、收过蔬菜……2008年,他创办了令欣蔬菜专业合作社。
“我们村的菜农一直以种植长茄为主,2000年以后,村里蔬菜产业发展越来越快,相关产业应运而生,如物流、仓储、销售等。”谈起成立合作社的缘由,孟令欣告诉记者,1998年至2004年他做蔬菜代收生意时,发现了蔬菜收购的一个“弊病”,“蔬菜价格高低、销量多少,完全取决于外地市场,我们没有自主权。”孟令欣说,当时很多菜贩子来村里收菜,外地行情好时,村里的菜不够卖,外地行情不好时,又没人来收,蔬菜价格起伏很大,菜农收入很不稳定,“老百姓种菜心里没底儿”。
“另一个原因是,大棚蔬菜收获后,一旦没人来收,菜农只能骑着三轮车到菜市场卖菜,费时费力不说,还常耽误拉棚等农活。”孟令欣说,一家一户“单打独斗”、零销碎卖的分散经营方式很难保障菜农的稳定收益。2008年,孟令欣瞅准形势,创办了蔬菜专业合作社,希望借助合作社的力量,让菜农们抱团发展。
孟令欣说:“菜农加入合作社后,化肥、农膜等农资均由合作社统一采购,既无质量上的担忧,价格还比单购便宜许多;大棚日常管理由合作社技术人员进行指导,蔬菜质量有保证;最重要的是,菜农种出的蔬菜由合作社包销,再也不用担心蔬菜价格大起大落和卖菜难、收入不稳定的问题。”
“为保证蔬菜质量安全,社员种植的蔬菜也有严格的‘考核机制’,我们要求在蔬菜采摘前进行检测,只有检测合格的才可以采摘。”孟令欣告诉记者,目前,合作社的蔬菜产品主要通过两大渠道销售,一是农超对接,二是线上平台。合作社为多地的大型商超供货,供应范围几乎覆盖全国各地。线上平台合作则涵盖了盒马鲜生、淘宝、天猫等,主要是为一些品牌生鲜供货。“无论是供货大型商超还是品牌生鲜,都对蔬菜的大小、果形、颜色等有具体要求。”
经过多年的发展,合作社吸纳了周边很多优秀种植户为社员。孟令欣表示,原来只有收菜、销售业务的合作社,如今已发展成为一家集生产种植、冷藏、加工、销售、电商平台运作、物流配送于一体的合作组织。“社员们种植的蔬菜被销往济南、青岛、上海、南京等城市的蔬菜批发市场及超市,让大家有了更高的收益。”
创新模式
打造特色果蔬品牌
为带领村民发展蔬菜产业,让各方效益能“再上一个台阶”,2016年,作为纪台镇孟家官庄村党支部书记的孟令欣又成立了纪润家庭农场。
“家庭农场下设工程部、生资服务部、农残检测部、加工部、配送部、物流部、运营部等多个部门,可独立开展果蔬产销、农场园区规划、温室工程建设、大棚材料供给、电商运营、生鲜冷链物流配送、生态采摘观光、生资配送经营、农技推广咨询等业务。”孟令欣告诉记者,农场还探索创新了“家庭农场+公司+协会+基地+农户”的“联合体”运营模式,严格按照蔬菜标准化规程进行生产。
“我们立足资源优势和特色产业,着力打造特色品牌,先后申请注册了‘寿光茄子’‘寿光黄桃’两个地理标志产品,取得了‘塑钢大棚骨架’‘手工黄桃罐头’两项新型实用技术发明专利,申请注册了‘孟家高欣’‘纪润’两个商标品牌,进一步扩大了农产品的知名度,提高了农产品的销售价格,增加了菜农们的收入。”孟令欣表示,村庄不断发展高效智慧型农业,培育优质有机品种,从2016年至今,已培育出“富硒茄子”“富硒西瓜”“富硒羊角蜜”等七大类、十几个有机蔬菜品种,并全部通过国家绿色食品发展中心和国家质量认证中心验收,获得绿色食品基地和良好农业GAP认证,被中国农产品流通协会评为全国农产品百强企业。(寿光市融媒体中心记者 郑小菲)
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