在我国广大的领土范围之内，生活着许许多多不同种类的蛙，最常见的就是我们在农村里面的青蛙，每年到了夏季来临的时候，农村的稻田中总会，传出阵阵的蛙叫，这就好像是他们在演奏着自己的音乐一样。青蛙是一种有益的动物，它可以捕捉许许多多的害虫，因此它深受农民朋友的喜爱，除了是一种益虫以外，青蛙还是一种肉质非常鲜美的美食，很多人都喜欢食用青蛙，尤其是用它来和青椒一起爆炒。在我国北方地区，当地的森林中，生活着这样的一种蛙类，他的个头不是很大，在曾经的森林中，数量还非常的多，可是这种蛙类的身上有一部分东西非常的值钱。

从名字上来看，我们就可以看得出，林蛙是一种长在森林里面的蛙类，在很多的草地中，或者田野中，根本就看不到这种蛙类。林蛙主要分布在我国的北方地区，会在北方，那里有许许多多适合林蛙生长的森林，因此在很多地方，在很多年前，林蛙是一种数量非常多的动物，只要去到林子里面，随时都能够抓到许许多多的林蛙。也正是林蛙的数量极其的多，因此在市场上，林蛙的价格并不是很高，一只也只要8元非常便宜。所以一般的小老百姓都能够买得起林蛙，而且很多人还会经常去食用林蛙。

但是让林蛙为世人所知的，并不是它的肉质有多么的鲜美，而是这种蛙身上的油非常的值钱。了解林蛙的人都知道，林蛙的油是一种营养价值极其高的东西，它含有非常多的对人体有益的成分，比如说他含有蛙醇、多糖类、磷脂、维生素、脂肪酸、氨基酸、微量元素及多种激素等。也正是因为有如此高的营养成分，所以有的人说，他比那些生长在山林里面的野人参还要珍贵。因此市场上对林蛙油的需求量非常的大，可是要提取这种牛的技术，难度却是非常的高，所以市场上林蛙的油非常的值钱，达到了每斤一千多元，而且现在它的价格还在不断的上涨。

由于林蛙油有如此好的功效，所以林蛙在古代是当地地方进贡给皇上的贡品，深受皇族的喜爱。有些朝代，皇帝指定每年要上交一定数量的林蛙，这样才能够保证他们的需求量，更有甚者，甚至把某一块的森林给圈起来，这里面的林蛙就是指定给皇上用的，普通的老百姓根本就不能够去碰。由于林蛙的经济价值和药用价值实在是太高了，所以曾经在有一段时间内，很多人开始大肆的屠杀林蛙，这就使得在极短暂的时间中，林蛙的数量急剧的下降。现在在很多的林子里面，想要看到林蛙，已经是一件非常困难的事情了，因为在人们的捕杀之下，林蛙现在处于濒临灭绝的状态。