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来源:四川食安收集编辑:四川食安
开学后,学生的饮食安全备受关注。记者从成都市双流区食品安全委员会办公室了解到,为有效压实食品安全“两个责任”,充分保障校园食品安全,维护良好的教育教学秩序,成都市双流区近期组织开展了2023年秋季开学校园及周边食品安全整治工作。
据了解,开学前,双流区295家学校食堂全面开展了库存食品原料清理、食品加工场所清洗消毒、设施设备维护等工作。通过学校自查、属地检查,累计发现并整改校园食品安全问题隐患47个;检查校园周边食品经营单位403家,督促整改问题隐患26个;规范、劝导校园周边食品商铺出摊占道和食品摊贩占道经营行为1520起。
9月5日—6日,双流区食安办牵头组织区市场监管局、区教育局、区卫健局、区公安分局、区城管局及区综合执法局等部门组成2个联合督查组,在学校自查和镇(街道)检查的基础上,对学校食品安全进行随机抽查,检验整治工作成效。
此次检查覆盖全区9个镇(街道),重点针对学校主体责任落实、从业人员健康管理、进货查验、原料储存、餐厨垃圾处理等方面进行检查。现场指出少数学校食堂“三防”设施不完善、资料登记不完善、冰箱无温度显示等问题29个,均已移交属地督促学校整改。(陈瑷 记者程伯全)