拥有“千礁百岛”的平潭
凭借着绵长秀丽的海岸风光
清新怡人的海岛空气
淳朴自然的渔村风情
近年来已成为众多游客
开启海岛“慢生活”的优选之地
那么，来到平潭
要如何去体验
这座海岛的魅力呢？
网红民宿
特色美食
游玩路线
齐上阵
让你一键解锁
“诗和远方”
怀旧复古风
蓝色滨海风
简约清新风
……
不同风格的民宿
总能让你发现平潭
不一样的美
民宿位于平潭南部
是一座五栋连起来的
海景悬崖民宿
三面环海
拥有无敌海景房
民宿隐于山海
相伴着日出日落
在霞光之下
感受着海边的静谧
远离城市的喧闹
枕海入眠
等到夏日
海天一线的无边泳池边
躺在沙滩椅吹着晚风
慵懒舒适
民宿位于
平潭玉堂村288号
在这里
你可以坐在露台上
远眺白色风车转动
吹散心中的烦恼
夜晚
室内亮起灯光
星星点点
远远看去
像指引游子归家的指明灯
夏日黄昏
在蓝色的泳池里
拥抱日落
清凉又浪漫
这是一座
隐于山海之间的绝美渔村
这是一间
显在南盘仙境的艺术民宿
民宿紧邻北部生态廊道
与南盘村村部比邻而居
却不显喧嚣
有闹中取静的美感
房间里各个角落
都充满了文艺气息
桌子、椅子等家具
有着精美的花纹装饰
房间里的装饰画、创意摆件等
都彰显了民宿主人独特的品位
背靠山，面向海
推开窗
仿佛误入人间仙境
待到日沉大海
还可约一场盛大的日落
民宿共有5栋房屋
对外提供
29间客房、43张床位
每栋房屋两层多高
融合了现代与古朴的风格
随意走进一间房间
地面由深棕色的木质地板铺成
现代化的沙发
角落里明清古典风格的收纳柜
均透着民宿设计者的独特风格
这样中西结合的搭配
让人眼前一亮
在民宿室外休闲区
沏上一杯热茶
吹着温柔的海风
独享一份
安静的下午茶时光
直至夕阳西下
远处海面上的群山和风车田
被夕阳勾勒出一道道倩影
浸染在红色的霞光中
让人宛若隔世
西汐里”拥有7栋民宿
近30个房间
小酒馆和海景餐厅各一家
还有超大广场和户外泳池
民宿临海而立
推窗即见美景
装修上融入了海岛特色与现代欧式风格
自然简约，返璞归真
尽显原始渔家情调
得以于绝佳的位置优势
傍晚可以看日落
晚上看星空
还看不够？
还有更多优质民宿
供你选择
让你住宿无忧
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来平潭
怎么能不尝尝这里的
特色美食呢
时来运转、八珍炒糕、天长地久
……
每一道都让人回味无穷
同时
作为一座沿海城市
这里的海鲜也是不容错过
绝对让你大饱口福
今天小编
为大家推荐几款
来平潭必须尝尝的美食吧
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平潭美食种草
香酥炸海蛎
美食特点：美食“常青树”
推荐指数：四星
平潭是闻名遐迩的海岛，海洋让平潭拥有独一无二的风景，并慷慨地赠予它极为丰富的海产品，从而造就了许多独特的海鲜美食。
海蛎饼、海蛎煎、八珍炒糕、焖冬粉等平潭人耳熟能详的菜式中，海蛎有着不可撼动的地位。
其中的香酥炸海蛎，是平潭人百吃不腻的一道菜，也是平潭传统乡席里的“常青树”。制作美味传统的香酥炸海蛎十分简单，需将洗净的海蛎、虾等海鲜，和切好备用的葱、姜等配料放在一起，加入蚝油、老酒、少许盐、味精、白糖、胡椒粉，再打入一个鸡蛋搅拌均匀，腌制10分钟后加入面粉调和，最后下入油锅炸至金黄捞出，口感外酥里嫩，鲜香四溢，深受平潭人的喜爱。
平潭美食种草
时来运转
美食特点：传统美食 时来运转
推荐指数：五星
在平潭，大到酒店，小到街头小饭馆，“时来运转”都是霸王般的存在。它不仅是平潭人的最爱，也深得游客们的喜爱。
“时来运转”的做法颇为复杂，且用材丰富。首先，将买回的新鲜地瓜洗净、削皮，放入锅内煮烂，等凉后加入地瓜粉放在石臼内捶打，直到它们完全融合且有筋道，皮才算完工。随后将虾仁、紫菜、包菜、肉丁、萝卜丁等各种材料放入锅内爆炒，加入调料，直到它们完全入味，倒进篮子中将水沥干，放凉备用。最后，取出一小块皮放入手中搓成圆球，再捏成碗状，将适量的馅放入皮内，用手轻轻地往中间按，从边沿慢慢捏紧封口。一个圆溜溜的“时来运转”就做好了。放上蒸锅蒸15分钟，香气扑鼻的“时来运转”就完成了。
平潭美食种草
天长地久
美食特点：状如水饺 香糯多汁
推荐指数：五星
外酥里糯的“天长地久”在本地叫“油羹”，是平潭地道甜点小食。凭借着酥脆香甜的口感，“天长地久”俘获了不少甜食爱好者的心，成为平潭美食名片。
“月牙状，黄灿灿，外面酥，里面糯”，这句童谣说的就是这道“天长地久”。作为平潭美食，它的制作原材料还是与地瓜密不可分。外皮用地瓜粉和糯米粉做成，再包入花生砂糖馅，油炸而成，状如水饺和元宝。
夹起一块微烫的天长地久送入嘴边，咬一口下去，表层酥脆异常，内皮软软糯糯，砂糖馅已被热油融化，甘甜混合着地瓜和糯米香，涌上心头。
平潭美食种草
八珍炒糕
美食特点：口感软糯 咸鲜爽滑
推荐指数：五星
“一团和气”在平潭菜中寓意为团圆，又名“八珍炒糕”（“挑薯粉”）。其味鲜香而爽滑，色晶莹似玛瑙，是平潭人春节餐桌上必不可少的一道民间传统佳肴，也彰显着平潭人的好客之道。
将虾仁、肉丁、香菇丁、洋葱丁、蟹肉丁等佐料和调料倒入热葱油锅中翻炒，瞬间，厨房就被一股咸鲜味包裹，让人垂涎三尺。将炒好的配料，倒入拌有炒花生碎的糊状地瓜粉，调成一体，再倒入高温油锅中翻炒，在油温加持下，糊状直至脱水凝结成块。
用铲子舀起一团绵绵软软糯糯的薯粉团，香气从菜品中迸发出来，直闯鼻腔。细看，薯粉团包裹着各种鲜美的海鲜、香脆的花生仁，早已如胶似漆地融合在一起，犹如一场“海鲜趴”。迫不及待舀一勺放入口中，浓香十足，口感软糯，每一口都是浓浓的家乡味，口腔里充斥着满满的幸福感。
平潭美食种草
米粉薯粉结
美食特点：晶莹剔透 香味扑鼻
推荐指数：四星
平潭薯粉结，又称茹粉结，往往搭配米粉一起食用。它曾经被平潭人视为不可多得的美食，孩子们总嚷着想吃。随着平潭知名度越来越高，外来游客蜂拥而至，薯粉结因为用料丰富，成为许多外来游客认识平潭的一道重要美味。
当滚烫的高汤遇上和泥状的薯粉，薯粉瞬间结块成型，表层变得晶莹剔透。而鱼干与花生隐约可见，吸引着食客大快朵颐。薯粉结周边漂浮着米粉、包菜叶、花蛤等食材，品尝一口，香味扑鼻的米粉薯粉结，香气出众，味道鲜美，鱼干、花生、肉香在口腔内散开，给味蕾打入一剂强心剂。
不知道去哪里吃？
别急
这里有30家人气餐饮店
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让你吃遍平潭无敌手
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住好吃好后
最主要当然还是看风景
蓝天碧海
日出日落
最美公路
……
平潭的美
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这个春天
一起来平潭奔赴山海吧