防范外卖食品浪费是制止餐饮浪费的重要环节，是网络餐饮平台高质量发展的内在要求。11月13日，市市场监管局组织美团外卖、饿了么外卖本地平台运营企业负责人召开新乡市网络餐饮平台防范外卖食品浪费行政指导会，以遏制“指尖”浪费。

　　行政指导会传达学习了《关于餐饮外卖平台落实主体责任防范外卖食品浪费工作要求的提示》，对我市网络餐饮平台防范外卖食品浪费进行具体的行政指导。企业代表介绍了平台企业在制止餐饮浪费方面的工作开展情况，并签订了新乡市网络餐饮平台防范外卖食品浪费承诺书。

　　针对餐饮外卖平台在网络交易、价格、广告、餐饮食品安全等方面涉及餐饮浪费的情况，市场监管部门提出指导意见，要求依法亮照亮证，履行信息公示义务。优化餐品供给结构，积极推广小份餐品。优化平台规则协议，避免消费者过度消费。强化全流程消费提醒，多维度提示适量点餐。同时，要健全入网餐饮服务提供者激励机制，加强正向引导。

　　我市要求平台企业要落实主体审查责任、价格规范责任、广告审查责任、反餐饮浪费主体责任、消费维权责任、企业管理责任，坚决打赢制止餐饮浪费的攻坚战。

（新乡日报全媒体记者 崔敬）