为深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，5月8日，四川省江安县组织支客师代表、各镇分管领导开展反食品浪费培训，江安县市场监管局食品经营股股长高霞作“反对浪费 崇尚节约”暨农村集体聚餐食品安全管理相关知识培训。

培训紧紧围绕《中华人民共和国反食品浪费法》《四川省农村集体聚餐管理办法》开展，希望支客师代表与各镇分管领导积极发挥传帮带作用，以点带面，积极宣传并践行反浪费相关举措，号召广大人民群众传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，把节约粮食作为一种习惯、一种品质和一种责任，自觉做到不浪费，养成文明就餐、健康用餐的良好习惯，树立勤俭节约的文明新风。

此次培训进一步增进了参会者对反餐饮浪费和农村集体聚餐食品安全管理知识的认识，进一步强化了节约意识和食品安全意识。同时，该局通过带头学习并践行反餐饮浪费举措，潜移默化地引导广大群众破除陈规陋习，推动形成“反对浪费 崇尚节约”的良好风尚。（作者：龙跃 记者程伯全 校对：陈瑷）