为提升食品安全风险防控能力，保障食品安全“两个责任”落地落实，近日，武汉市黄陂区扎实开展食品安全“两个责任”督导检查，从严从实从细保障群众“舌尖上的安全”。

节前检查食品安全

该区明确了食品安全包保干部范围和数量，全面摸清食品生产经营主体分布、规模、业态等情况，实行“干部分层、主体分级、层级对应”，区、街、村三层包保干部分别包保B级、C级、D级三级市场主体，逐级建立三层包保责任清单，组织包保干部签订《食品安全责任与任务承诺书》。

目前，黄陂区10名相关区领导包保23家B级市场主体，B、C、D三级承诺书签订覆盖率100%，督导率100%；该区10591家包保主体，1793名包保干部，数量居武汉市前列。

食品安全督导检查

同时，黄陂区食药安办结合该区实际，起草了建立健全食品安全末端发力终端见效工作机制实施方案，三级食品安全责任与任务承诺书、任务清单、责任清单等，协调三级包保干部开展督导检查，实行日通报制度，为下步工作打下坚实基础。

针对个别街道推进不力的问题，黄陂区食药安办约谈了街道食安领导小组负责人，督促其食品安全“两个责任”的落实。

下一步，黄陂区将按照上级部署要求，强化组织领导，推动各级包保干部照单履职，把春节期间食品安全作为重点工作来抓，及时排查消除风险隐患，做到工作部署到位、责任落实到位、人员调配到位、检查督查到位，持续推动食品安全“两个责任”走深走实，确保不发生食品安全事故，保障人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节。（来源：黄陂区市场监管局，记者胡毅、通讯员张勇、编辑杨琴）