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泸州市市场监管局提醒:过新年买年货 食品安全莫忘记

日期: 来源:四川食安收集编辑:四川食安

春节将至,为确保广大市民春节假期外出旅行或就地过年注意食品安全,科学健康消费。泸州市市场监督管理局在此对广大市民发出食品安全消费提示。

一要到持有有效《食品经营许可证》(或备案证)的食品经营单位购买。二要查看食品外包装,观察食品是否新鲜,是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)、有无颜色变化、有无异味等。三要适量采购,合理储存加工,按照食品包装要求储存要求进行存放,防止生熟以及蔬菜、禽肉、水产品等之间交叉污染和食物中毒。四要不购买野生动物和来自禁捕水域的非法捕捞渔获物。不采摘、不购买来历不明或不熟悉的野菜、野生菌类。五要及时索取消费凭据,以备维权所需。

食用时注意留心食物中毒表征,一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时,应立即停止食用可疑食物,尽快就近就医,并保留可疑食物,若发现食品安全违法违规问题,请及时拨打投诉举报电话“12315”,依法理性维护自身合法权益。(来源:泸州市市场监管局)


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