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“羊”了不要怕,多吃这两种水果!止咳化痰,增免疫力,缓解酸痛

日期: 来源:丽娟美食记收集编辑:丽娟美食记

橙子有很高的提高免疫能力的功效,它含有的有机酸能刺激味蕾,促进胃肠道消化液分泌,对食欲不振、消化不良有很好的改善作用,橙子性温偏甘,多吃能行气化痰,还能治疗咳嗽痰多,调节免疫力,缓解精神焦虑,改善心情烦躁的作用。

橙子还具有治疗呼吸道疾病的作用,对于长期的咳嗽痰多,有一定的缓解作用,在我们免疫能力下降的时候,多吃一些橙子就能提高抵抗能力,有效缓解身体亚健康状态。

今天小编就来分享几种,缓解喉咙疼痛的做法,一起来看看是怎么做的吧。

橙子推荐食谱:【盐蒸橙子】

准备食材:橙子、盐

制作步骤:

橙子放在碗中,先用清水把橙子表面打湿。

再撒上一勺食盐,把橙子皮搓洗一遍,利用食盐摩擦去除表面的果蜡,用清水清洗干净。

放在案板上,再把橙子的头尾两端切一刀。

再橙子切口处,洒一点食盐,再用牙签反复扎孔,让食盐充分地融入到果肉中,扎得越深越好。

扎好后,把橙子装入小碗中,盖上橙子帽,放入蒸篦中。

锅加水大火烧开,放入橙子,盖上盖子,水开上气蒸15分钟左右。

时间到打开盖子,把蒸好的橙子取出,放置温凉,就可以直接吃了,这样蒸熟的橙子果肉变得非常软烂,口感咸酸,趁热连汤带肉一起吃掉,吃完后喉咙都打开了。

推荐食谱:【橙子酱】

准备食材:橙子、柠檬、白糖、冰糖

制作步骤:

准备适量橙子,放入碗中,加入食盐,把橙子皮搓洗干净。

洗净后用小刀把外皮削下来,全部削好后,把里面一层白膜去掉不要。

再切成细丝,尽量切得细一些,把橙子丝放到碗里,加入清水,加小勺食盐泡一泡,盐水比例100克水,一克盐,这样泡出的橙子皮不会发苦。

把橙子果肉取出来,掰成小块,放入碗中。

锅加水,把橙子皮放入锅中,焯水一分钟,控水捞出,放在凉水中冲凉,沥干水分。

锅烧干,把橙子皮倒入锅里,果肉倒进,加入95克白糖,95克冰糖,小火翻炒均匀,把冰糖炒至融化,冰糖炒化后,把表面浮沫撇干净。

再转小火慢熬,把里面的水分熬干,中间不停翻拌,防止糊锅底,搅至锅里开始冒密集小泡泡。

果肉和锅底分离,加一个柠檬汁水进来,继续小火再熬一两分钟。

准备一个无水无油密封的玻璃容器,把熬好的果酱倒入瓶中,防止温凉,盖上盖子,放在冰箱密封保存半年都不会坏。

随吃随取非常方便,抹面包特别香,不苦不酸,口感适中,孩子非常喜欢。

总结:

橙子还具有治疗呼吸道疾病的作用,对于长期的咳嗽痰多,有一定的缓解作用,在我们免疫能力下降的时候,多吃一些橙子就能提高抵抗能力,有效缓解身体亚健康状态,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。

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