立春过后，哀牢山中百花盛开，辛勤的蜜蜂抓紧时间酿制百花蜜，山里的养蜂人忙着收获春天带来的“甜蜜”。

日暮西山，镇沅县九甲镇和平村村民李世刚用竹筒燃着牛粪来到山中掏蜂蜜。李世刚介绍，掏蜂蜜必备的“神器”是牛粪，燃烧牛粪释放的烟雾能达到熏走蜜蜂又不破坏蜜蜂的作用。山里人都不穿防蜂服取蜜，全靠牛粪烟护体。祖辈们这样掏蜂蜜的方法一直沿用到今天。

穿过层层密林，我们来到李世刚养蜜蜂的地方。只见他动作娴熟地熏烟、割蜜、吹蜂，不一会功夫便取出一片片满是蜜糖的蜂巢，晶莹剔透，仿佛还带着野花的清香。

而村民罗正良则在溪水长流的菜园边崖壁上安放了蜂桶，让这些蜜蜂在采野生花蜜的同时，也能采到菜园里的花，酿制百花蜜。初春时节，崖壁上的米团花慢慢绽放，香气四溢，吸引了大量蜜蜂采制米团花蜜，这种花蜜黑中带亮，香气十足。据介绍，米团花开得越盛，蜂蜜越黑，质量越上乘，待到三月初，这里的蜂蜜都变成黝黑透亮的黑蜂蜜。

在九甲镇，各民族群众从古至今有仿野生养殖蜜蜂的习俗。走在山林小道，房前屋后，随处可见老百姓放置的蜂桶和嗡嗡叫的小蜜蜂。当地的老百姓少则养殖一群蜜蜂，多的养殖百余群，村民们靠良好的生态环境收获着“甜蜜”，让山里的生活越过越甜。

来源：普洱广播电视台 通讯员 李思冀 罗靖尧 杨东

编辑：侯玉玲

编审：李   永