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岭南妇科养生坊|节后积食怎么办?这2款药膳可以帮助您!

日期: 来源:广东省中医院收集编辑:广东省中医院

团队导师

国家中医药领军人才“岐黄学者”、广东省名中医、岭南名中医、广东省中医院妇科主任医师  王小云

【开栏语】

 从古至今,文人墨客都喜用花来喻女性,美丽、娇艳。然而,妇科疾病成了摧毁这花朵的首要敌人。无论是青春期的月经失调、育龄期的不孕、更年期的抑郁、睡眠障碍,皆能让人心情沮丧、容颜失色。看病不如防病,省名中医王小云跟您一起,共同维护人生的花朵。

佳节聚会吃大餐很容易引起积食,导致脾胃不和、消化不良等问题。今天为大家推荐两款药膳,让您在与家人团聚之时,还能吃出健康!

中医将脾胃认为是“后天之本”,气血生化之源,脾胃作为气机升降之枢,脾胃弱则病邪侵袭几率高,脾胃强则病邪侵袭几率低。要想发挥出最好的脾胃调理效果,二者必须相互结合,即要奉行“润燥并施,升降并用”的养生观念,以健脾化机体之湿气,以护胃气助正气,如《素问》所曰:“正气存内,邪不可干”,健脾是祛病的关键,而护胃是抗病的关键,健脾可以化湿祛病,降低机体出现身虚体弱、关节肿痛的概率,而护胃则能助长正气,提高机体免疫力。

食疗推荐

01陈皮山楂雪梨饮

原料:陈皮20g,山楂20g,百合10g,雪梨1个。

制作步骤:雪梨去皮并切成小块,陈皮、百合、山楂洗净后加水,煮开后文火熬煮1小时放凉至室温即可饮用。

食养功效:

陈皮:理气健脾,燥湿化痰。用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

山楂:消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,高脂血症等。

百合:养阴润肺,清心安神。

据研究表明山楂中所含脂肪酶能促进脂肪的消化,还能抗动脉粥样硬化,抗心律失常等等,是很好的消积去脂药材之一,配合陈皮能理气健脾,祛湿化痰,伍用雪梨能有效去火,方可代茶用,是较好的日常饮品。

02益脾饼

原料:鸡内金15g,大枣15g,白术10g,面粉500g,干姜6g,黑白芝麻各10g,食盐、植物油适量

制作步骤:

1. 将白术、干姜,红枣煮约半小时,留药汁备用。

2. 将面粉、鸡内金粉、芝麻、食盐放盆内,加药汁适量,揉成面团。

3. 把面团分为若干小团,做成薄饼,放入电饼档中小火烙至两面焦黄,晾凉密封保存即可。

食养功效:

鸡内金:健胃消食,涩精止遗,通淋化石。用于食积不消,呕吐泄泻,小儿疳积,胆胀胁痛等。现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素、角蛋白、氨基酸等成分,有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。

白术:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,水肿,自汗等。

大枣:补中益气,养血安神。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。

此款益脾饼可健脾消积,适用于脾胃亏虚,饮食积滞,纳差食少,食后腹胀,腹痛等。适用于饮食不节、脾胃受损所致的不思饮食、脘腹胀大、面黄消瘦、大便黏滞等症,适合食积儿童服用。

节后脾胃调理注意事项

1.从病因着手,饮食上注意不能暴饮暴食、嗜食辛辣生冷、醇酒厚味。

2.情绪上尽量保持心平气和,注意调畅情志,减少暴怒忧思。

3.日常生活要慎起居,适寒温,防六淫,适当锻炼,增强体质。

4.可结合针灸、推拿。选取脾经、胃经、肝经等经上的相关穴位,施以针刺、艾灸、穴位贴敷、烤灯等治疗。

专家简介

王小云

 主任医师、教授、博士生导师、博士后协作导师。国家中医药领军人才“岐黄学者”、岭南名中医,广东省名中医,广东省教学名师、第五批全国名老中医药学家经验继承导师,师从“国医大师”路志正教授。广东省中医院妇科学术带头人、广东省中医院岭南中医妇科学术流派传承工作室负责人、全国“十五”“十一五”“十二五”妇科重点专科协作组牵头单位负责人,王小云全国名老中医经验传承工作室指导老师,中国民族医药学会妇科专业委员会会长,广东省中医药学会妇婴保健专委会主任委员。

 出诊时间:周一下午、周三上午(广东省中医院二沙岛医院三楼音乐治疗室)、周五下午(广东省中医院大德路总院西区五楼特需门诊)

黄旭春:

 主任医师,医学硕士。全国中医临床特色技术传承人才,王小云全国名老中医传承工作室负责人,全国名老中医、首都国医名师肖承悰教授学术传承人,国家中医药领军人才“岐黄学者”、广东省名中医王小云教授学术传承人。中国中医研究促进会骨松分会副主任委员,中国中医研究促进会骨松分会妇科专业委员会主任委员,中国民族医药学会妇科专业委员会常务委员兼副秘书长,广东省中西医结合学会妇科专业委员会副主任委员。

 出诊时间:周二上午(广东省中医院二沙岛医院二楼妇科门诊)、周二下午(广东省中医院二沙岛医院三楼音乐治疗室)。

曹晓静:

 副主任医师,临床医学博士,博士后,瑞典Karolinska Institutet访问学者。国家中医药领军人才“岐黄学者”、广东省名中医王小云教授学术传承人。中国民族医药学会妇科专业委员会分会理事,中国针灸学会腹针专业委员会委员,中国中医药研究促进会骨质疏松分会理事,中国中医药研究促进会骨质疏松分会妇科专业委员会委员,中国中药协会女性生殖健康药物研究专业委员会内分泌组秘书,广东省优生优育协会第六届理事会专家委员会中医药专业委员会秘书。

 出诊时间:周一上午、周四下午(广东省中医院二沙岛医院二楼妇科门诊)。


供稿:广东省中医院岭南中医妇科流派

执行编辑:吴远团

审核校对:庄映格

责任编辑:宋莉萍


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