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来源:河东融媒收集编辑:河东融媒
端午将至,为保障端午节期间食品安全,确保广大群众吃上放心的节令食品。连日来,河东区市场监督管理局以粽子为切入点,进行食品安全专项检查,确保群众吃得放心、安心、顺心。
在河东区某大型商场,记者看到,区市场监督管理局的执法人员正在以节日期间消费量较大的粽子、米面、肉蛋奶菜等为重点,进行逐一检查。
“ 我们检查的重点主要是食品的生产日期、保质期、储存条件以及它们的来源渠道,还有出厂合格报告,以及检测报告,保障在节假日期间,让消费者买到合格的食品。”河东区市场监督管理局城区所副所长罗淼告诉记者。
“ 我们采购的每一批商品都是最新的生产日期,然后在进场的时候,就严格执行她们的查验制度,过1/3保质期以后的商品,就全部不允许再上架销售了。包括每个批次的商品的检验报告,还有它的资质证明,都要进行严格的查验。”超市负责人赵艳慧介绍说。
截至目前,共检查商超30余家,通过检查,进一步压紧压实了食品经营单位安全主体责任,规范了经营秩序,督促其认真开展食品安全风险排查,并及时消除安全隐患,全力保障群众“舌尖上的安全”。
“ 端午节期间,我们将持续开展食品安全监督检查和食品安全风险排查,加强日常巡查力度,坚决防止不合格食品流入市场,努力营造安全放心的节日环境,确保广大群众“舌尖上的安全”。”河东区市场监督管理局城区所副所长罗淼表示。【河东融媒记者 刘旭 陈成梅】