为深入推进“春雷行动2023”,贯彻落实四川省市场监督管理局印发的《食品安全“监检联动”工作规范(试行)》要求,充分用好日常监管执法和抽检监测结果“两大抓手”,四川省天全县率先践行“监检联动”工作模式,推动抽检监测、日常监管和稽查执法形成合力,促进食品安全监管工作高质量发展。
健全一套工作机制,提升食品安全监管“力度”。“春雷行动2023”初始,天全县市场监管局主动对接雅安市质检院,率先建立“监检联动”工作机制,明确了“监检联动”中监管执法、抽检监测等工作的责任分工和协作联动,形成了目标统一、步骤清晰的工作实施方案,确定以全县117家食品生产企业和小作坊为对象,通过整合监管执法和抽检监测资源,推动抽检监测为监管执法提供靶向精准支撑,监管执法以抽检监测为“指挥棒”,充分发挥监管执法和抽检监测“1+1>2”的效果。
开展一次全覆盖抽检监测,提升食品安全监管“宽度”。通过开展“监检联动”,食品生产企业和食品小作坊集中将产品进行送检,进一步确保食品生产企业和食品小作坊年度抽检监测覆盖率要达到100%,提升食品安全监管“宽度”。依托“行为监管+技术支撑”,进一步提高食品安全监管质效。
实行检测“一条龙”服务,提升食品安全监管“温度”。由于受三年新冠肺炎疫情影响,部分食品生产企业经营困难,为解决企业自行送检测样品困难、检测费用高等企业负担较重的问题,天全县市场监管局和雅安市质检院强化服务意识,多方积极争取,切实助企纾困,在县市场监管局设立食品安全“监检联动”集中收样点,确定集中抽样送检日,雅安市质检院派人到送样点接收抽检样品,方便企业送检。同时,市质检院出台检测费用减半优惠政策,对送检企业均按5折收取检测费,切实减轻企业负担。目前已接收102家企业116份样品,为企业减免检测费用5.6万余元,用真心实意、真金白银的服务推动食品生产企业和小作坊自觉遵守食品安全相关法规、做到诚信经营、守法经营。
开展一次全方位整治,提升食品安全监管“精度”。组建“监检联动”工作专班,负责与雅安市质检院沟通联系、共享信息,并针对抽检监测反馈的食品安全风险报告,强化结果运用,第一时间分析研判,建立“风险隐患、整改措施、责任落实”三本台账,督促食品生产企业和小作坊整改,对发现存在违法行为的及时立案查处。同时,进一步扩大“监检联动”结果运用效应,将检测结果不合格企业纳入重点监管名单,对相关企业食品安全“两个责任”的包保干部、企业负责人和食品安全员进行约谈,压实“两个责任”的落实;组织企业相关人员“回炉学习”,重新学习食品安全相关法律法规知识,进一步增强企业的主体责任意识和法律意识。
下一步,天全县将持续深化“监检联动”工作,进一步完善工作机制、提升工作效能,充分发挥日常监管执法“震慑力强”和抽检检测结果“靶向性高”的特点,有目的、有导向地实施智慧监管和科学监管,不断提高食品安全监管能力,推动食品安全治理体系和治理能力现代化。(作者:王力平 记者梁计 校对:陈瑷)