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重庆市璧山区“三举措” 加强农贸市场食品安全监管

日期: 来源:食安渝州收集编辑:食安渝州

为进一步规范农贸市场食品及食用农产品经营秩序,切实维护广大群众“菜篮子”“肉盘子”安全,重庆市璧山区市场监管局“坚持示范引领、压实主体责任、严格监管执法”,切实加强农贸市场食品及食用农产品质量安全监管,取得良好成效。

坚持示范引领结合上级要求和辖区实际,璧山区市场监管局联合商务、农业农村、城市管理等部门以文明城区、卫生城区等示范创建活动为引领,扎实推进食品安全规范化农贸市场、智慧农贸市场等创建活动,不断从硬件设施、管理规范、消费环境等方面,切实提升辖区农贸市场食品及食用农产品质量安全管理水平。截至目前,全区已创建食品安全规范化农贸市场9个,智慧农贸市场4个。

压实主体责任。深入贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》有关要求,督促农贸市场开办者和场内经营者认真落实各自责任。要求农贸市场开办者完善食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,全面加强对入场经营者的监督管理,按要求设置快速检测设施设备,加强对入场销售食用农产品开展快速检测,严防不符合食品安全标准的食用农产品进入市场销售。要求场内经营者认真落实进货查验等义务,做好日常检查,严格把好所经营食品及食用农产品安全关口。

严格监管执法。加强与农业农村等部门的沟通协作,共同推进食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动,推动食用农产品产地准出与市场准入的有效衔接。聚焦农贸市场内畜禽肉、水产品、时令蔬菜等重点品种,加大监督抽检和快速检测力度,依法从严从快惩治农药残留超标、兽药残留超标、进货查验制度落实不到位等违法违规行为。截至目前,累计出动执法人员116人次,检查相关生产经营主体558家次,抽检相关产品64组,查处整治违法违规行为5起,有力维护了辖区农贸市场食品及食用农产品正常经营秩序。

(璧山区市场监管局冯磊供稿)


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