想当年，洪秀全金田起义，定都天京(南京)，金銮殿上大摆狗肉宴，山珍海味一概不用，犒劳诸王。
尤其正军师东王杨秀清更是酷爱狗肉，每餐必食。
秀清逼洪秀全封其万岁，秀全密诏北王韦昌辉，翼王石达开，燕王秦日纲星夜回师，密诛秀清及其所部三万余人，史称天京事变。
秀清归天后，天国实力大损，秀全为安抚秀清余部，嫁祸北，燕二王，一并诛杀。石达开避祸率部远走四川。
秀全封东王杨秀清第五子为幼东王，位列诸王之首。
并将秀清忌日定为"东升节"，每年此日，举国痛悼，其中的祭菜必有一盘秀清生前酷爱的辣子爆炒狗肉……
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