想必大家都知道四大美女或者四大发明。凡是带“四大”这个字眼的,一般都代表着某个领域里特别杰出的名字。那说到中国四大古城,大家也会立马想到云南的丽江古城,或是山西的平遥古城。当然,也会有小部分的人知道安徽的徽州古城,但是,剩下的那一个,除了四川人,应该没有几个人知道吧。
那就是四川的阆中古城。阆中古城虽然名气不如其他三个,但是既然能够与其他三城并列,它一定也是有自己独特的魅力。那究竟是什么让这个不为人知的小城能够跻身“四大古城”呢?
我们中国人每年都会过春节,春节是阖家团圆的好日子,其实阆中,就是春节文化的发源地。阆中的春节文化源头可追溯至传说中的中华人文始祖伏羲。据《山海经》记载,秦汉时期生活在今川东及阆中一代的古巴人便是伏羲的后裔。
伏羲曾在阆中观天,创八卦、立元日、初定春节,被尊称为春神,至今阆中还保存着上古之时的观星台。如果大家想体会古代城市春节社会生活市井百态,阆中是个绝佳去处。还有可爱的春节老人—落下闳故居也在这里。
同时,阆中还被誉为“中国风水第一城”。阆中地处四川盆地北缘,嘉陵江的中游,北面的蟠龙山系又与昆仑山一脉相承,这就形成了风水中所说的连绵不绝的龙脉,县城便是龙脉的聚合之处,所以,这样一个风水绝佳的地方,千百年众多方士人物踊跃而至。写出中国古代奇书《推背图》的袁天罡,李淳风也是这里的人物。
除了丰富的民俗文化,阆中的美景美食也是让人流连忘返的。由于阆中位于嘉陵江畔,白天可以乘船渡江去对岸的小镇听古琴,还有码头上的打渔船。到晚上,江景与古朴的街灯交相辉映,有打更人的吆喝声,美丽的客栈老板娘。
还有满城的香味,这里就不得不提阆中的美食了,张飞牛肉和保宁醋则是代表。阆中境内回民很多,牛肉也因此具有浓厚的回民风味。由于张飞的身体葬在阆中,当地人为了纪念他,因此便以他的名字命名。
阆中曾叫保宁,被誉为川菜精灵的保宁醋,和郫县豆瓣在川菜中有同样的地位。还有“离开保宁醋,川菜无客顾”的说法。这里有一种极具特色的美食,叫“阆中三绝”,用牛肉熬汤,以醋调味,再加入另一个特产,蒸馍碎。汤味又甜又酸又香,让人食欲大开,而且价格都十分实惠。
阆中—一个拥有着古色古香南方建筑群,以及美景美食的地方,同时也让这个偏远的小城散发着它独特的魅力。这个还没有被商业经济完全占据破坏的古城,在如今也是十分少见了。喜欢旅游的朋友们,不妨来看看这个被人遗忘但值得一游的地方。
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