冬至在古时候是一个吉日，被当做一个节日来过，人们在这一天如同过大年一样，也流传下来许多习俗，冬至日自然就有很多其它的饮食。那么，本期的老黄历就带大家一起来看看吃冬至面的寓意是什么。
吃冬至面的寓意是什么？
冬至是二十四节当中最为特殊的一个节日，它不仅仅是二十四节之一，还是中国的一个传统节日，古有“冬至大于年之说”。冬至也是最早制定出来的一个节气。这一天白天最短，落日最早。“吃了冬至面，一天长一线”意思也就是说，过了冬至以后每天白天越来越长，夜越来越短。“一线”的意思是缝衣服的线，以前没有时钟，用做事的时间长短来形容时间，一天长一线，也就是说每天白天要长出缝衣服缝一根线的时间那么长。
如今的冬至是什么样的？
汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式，称为“贺冬”。唐宋时期，冬至是祭天、祭祀祖先的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天也要向父母尊长祭拜。
现在，大多数地方还是把冬至作为一个节日来过的。外出的人，都要回家过冬至节，表示年终有所归宿；甚至有的地方，不回家过冬至的人，会被视为不认祖宗。所以冬至也就成了合家团聚的日子。
北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃汤圆，吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子的风俗据说和“医圣”张仲景有关，传说吃了冬至饺子，耳朵就不会被冻伤。
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