人类能繁衍发展到今天，和历史有着密不可分的关系。虽然现在科技高度发达，但是人类依然保留了一些从远古遗留下来的习惯，从古代传承下来的生活风格，比如喝酒。人类在有了粮食之后就有了酒，漫漫历史长河之中，酒在人类发展之中起到的作用实在是太大了。

壮士出征之前，要饮酒壮胆，游子归家之时，要喝酒洗尘，清明扫墓之时，要给祖先敬酒，洞房花烛的时候，还有交杯酒，酒几乎承包了人类的历史，几乎承包了人类的生活中相当一部分的情感宣泄，所谓美酒的发展史，不就是一部人类的历史吗？

尽管从古到今，美酒的牌子换了几千种，但是人类饮酒的习惯却没有改变，世界各国人饮酒的时候都有一个习惯。那就是喝酒之前要先碰杯，然后相互示意才肯饮下，仿佛这喝的不是酒，而是对方的理解和认同。没错，人类喝酒碰杯子的习惯是从哪里来的呢？我听过这么两个历史版本的故事。

第一个故事是古希腊的版本：话说古希腊人特别喜欢喝酒，他们喝酒的时候很讲究，希望五官同时能感受到酒的乐趣：鼻子能闻到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头能触及酒的辛辣，但是耳朵怎么能感受到酒的乐趣呢？

这很简单，大家用酒杯撞击一下不就可以了吗？这样，一杯酒就不再是一杯酒的乐趣了，而是五倍的乐趣，五官同时享乐。所以喝酒的时候相互撞击庆祝，这是让人的感官达到享乐的极致。不得不说古希腊人真会享受啊。

第二个故事的版本是古罗马版本：古罗马人崇尚武力角逐，因此他们还有斗兽场这样的大型现场“电影院”，一般两个勇士在角逐的时候要事先喝一杯酒，然后再上场比武。但是有些心术不正的人会提前在酒里面参入类似于“十香软筋散”这种毒药，所以为了保证对方都没有下毒，勇士们喝酒之前，要用力的撞击被子，把自己的酒撒入对方的杯子里面，这样大家就可以公平竞争了。

所以，不管是撞击杯子是为了乐趣，还是为了公平，总之，历史发展到现在，这都已经成为了人类一种表示友好的方式。而且，这种历史，这种撞杯子示意的喝酒方式以后还会一直蔓延到人类的未来。

人类，永远有些文化，是不会被舍弃的，因为时代会赋予这项文化更多的意义。