清朝除夕夜也吃饺子,慈禧每年都吃出4个金元宝,但这年却少一个

现在的年三十,家家户户都有吃饺子的习惯。其实,早在清朝的时候,也有这样的习俗。不过,毕竟是在皇宫里面,吃饺子这样的事情也是很有讲究的。在那个时候,饺子要煮两次,第一锅的饺子是用来祭祀的,第二锅的饺子才是用来吃的。

在慈禧执政时期,太监们为了讨慈禧的喜欢,便让御厨把小金元宝包到饺子里面。在慈禧吃饺子的时候,一口咬下去差点把牙给磕掉了。当她正要发怒的时候,发现自己咬到的居然是小金元宝。然后又接着吃,连着吃了四个饺子,结果里面都有金元宝。慈禧顿时开心,觉得这是好兆头,还是连着吃到四个,寓意四季发财。而太监们自然是少不了一顿赏赐的。

后来,吃饺子这个习俗便流传了下来,而且慈禧每年除夕夜的时候都能吃到金元宝。但是,有一年,慈禧只吃到了三个金元宝,吃完第四个之后竟没有发现金元宝。顿时,慈禧的脸色就沉了下来。李莲英见状很是着急,但又想不出什么好的办法。就在这时,隆裕皇后吃到了金元宝,好在她还是有一点小聪明的。便马上向李莲英使了个眼色,借着上卫生的借口离开了饭桌。

隆裕皇后走后,李莲英也偷偷溜了出来,隆裕赶紧把金元宝给了李莲英。李莲英进去之后便对慈禧说许是饺子煮的时间有点长,金元宝被漏在锅里面了。慈禧听后,便派他去查看一些。结果一把就把金元宝给捞上来了。慈禧看见之后,笑了起来,对这些太监们又是一顿打赏。

其实,在清朝的皇宫里面,除了除夕夜的饺子之外,还会在初一晚上的时候设宴。晚宴的地点一般都是在宁寿宫或者是体和殿,这个宴席会摆三桌一样的食物。第一桌是祭拜天神的,摆在东面,第二桌是祭拜地神的,摆在西面。第三桌是参加宴席的人吃的,是摆在最中间的。从御膳房到设宴的地方只有几百米的距离,但其间却有500多名传菜的太监,而且每个人和每个人之间都会放一个灯笼。远看就像是一条龙一样,很壮观。

在宴席上,慈禧坐在最中间,皇帝和皇后坐在慈禧的一左一右服侍慈禧。实际上,光绪和隆裕的感情是很差的,但在这个晚宴上两人会逢场作戏,演绎一些二人“很好”的感情,把慈禧哄得笑容满面。

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