人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全，但愿人长久，千里共婵娟。这首词大家一看就知道是苏轼写的。苏轼就不用多介绍了，他的诗词在上课时经常被敲黑板，划重点。

提起苏轼，在百分之九十的人印象里，是这样的：宋代大文豪，诗词好、文章好，位列“唐宋八大家”C位，没悬念。要给大文豪们排个名，苏轼妥妥的前三，没跑。

但十有八九你仍被蒙在鼓里，他其实还是个走到哪吃到哪的“地表最强吃货”，和他扯上关系的菜有荤有素，不下66道，可远不止一盘肥而不腻的东坡肉哦。

东坡肉

东坡饼

东坡肘子

东坡豆腐

东坡鱼

东坡羹

东坡炸牡丹

东坡酥

东坡凉粉

而且苏轼吃东西还没忌口，什么都吃。不光吃，他还写，吃啥写啥。吃野鸡写《野雉》，吃鳊鱼写《鳊鱼》，吃鲍鱼写《鳆鱼行》，吃螃蟹写《丁公默送蝤蛑》......

而且经常是食材还没到季节，他就开始留着哈喇子惦记着了，有诗为证：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”

作为一个吃货，那就得吃的精细各种咂摸。比如，吃个羊蝎子，苏轼能抠骨头肉，吸小骨髓，敲敲打打耗上一整天。也有词为证哦。“骨间亦有微肉，熟煮热漉出，渍酒中，点薄盐炙微又食之。终日抉剔......”

饭后果盘那是必须的，清清口、解解腻。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

吃完饭后也有讲究。乏了就吃口道士调的苏打水，喝完童子煎的药茶，拿过藤椅和枕头往风凉口一躺，那个惬意啊，不弱于大名鼎鼎的“葛优瘫”。“道人劝饮鸡苏水，童子能煎莺粟汤暂借藤庆与瓦枕，莫教辜负竹风凉。”

不过，这个爱吃能吃讲究吃顶多算吃货的入门级，要当一个“地表最强吃货”，那得炒、爆、熘、烤......26般厨艺样样精通。孔子说：君子应当远离杀鸡宰鸭的厨房。为了吃，苏轼表示：君子也可以爱上厨房。

话说又一次，苏轼的鱼刚出锅，恰巧朋友来蹭饭揩油，他赶紧把盘子放到碗橱顶上去：“每次都闻着味儿来，蹭你妹啊。”

当然，苏轼做菜也不总是成功的，偶尔来个暗黑料理，吃坏朋友肚子，也是常有的事。

其实，在苏轼的美食情节里，深深藏着他的随遇而安和豁达。别看苏轼的日子好像过得逍遥快活，其实他一生三度被贬可以说是颠沛流离。苏轼既和保守派尿不到一个壶里，和改革派也搞不好关系，谁看他都不顺眼。自己写诗又招黑粉，被皇帝相爱相杀从二品官一直撸到八品。

但苏轼虽身处逆境却不颓废，更没有自暴自弃。他仍然该吃吃，该喝喝，活得有滋有味，决不将就。

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