肉饼蒸蛋（三人份）
用料
猪肉300克；鸡蛋3个；料酒1小勺；老抽1小匙；鸡精3g；盐2克
做法
肉（三肥七瘦）剁碎，（ps:我的肉买错了…你们记得一定要买三肥七瘦哟～），加入料酒、盐、老抽、鸡精拌匀。
放一包备用～
把肉铺在有边沿的盘底，把肉用勺子铺平～
将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分装两只碗～将蛋清用筷子搅拌均匀，大致搅10下左右就好～
将蛋清均匀的淋在肉糜上，把蛋黄放在最上面。
放入蒸箱，选择蒸肉模式，100℃蒸18分钟。（ps:没有蒸箱就用锅～一样哒～）
时间到～
好啦～
切小葱撒上面装饰用～
拌饭还是挺好吃的～
就是卖相不是很好～
养生小米淮山粥
用料
小米半杯（2人份）；栗子（已去皮去壳）几颗；淮山小段；红枣几颗
做法
淮山去皮洗干净，切小片。小米淘好，和栗子、红枣都洗干净。栗子可以掰成两半，红枣切片。
锅里放2-3碗水，放入小米、栗子，煮沸之后调小火继续煮。中间偶尔用勺子搅一下，防止底部烧糊。
放入淮山和红枣。直至粥的米汤稠密，关火。喜欢咸味的童鞋可以放少许盐。
芹菜胡萝卜鸡胸粒烩杂粮饭
用料
芹菜3-4根；胡萝卜1/2根；鸡胸肉适量；橄榄油少少量；盐少少量；鸡粉少少量
做法
鸡胸肉提前一天用奥尔良腌料腌渍1天，然后取出后切小粒
芹菜，胡萝卜切小小丁
锅里放少量的橄榄油把切好的鸡胸粒炒熟
炒熟后加入切好的芹菜与胡萝卜丁丁混合翻炒
混合翻炒加入适量的盐，然后继续翻炒至胡萝卜变透明的样子就差不多熟了，三种食材都混合炒至熟透
加入杂粮剩饭
混合后不停的翻炒，一直翻炒至所有食材都混合均匀，最后放入适量的鸡粉即可盛出
放入少量鸡粉是为了让减脂期间吃的食物提升幸福感噢！
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