姜丝
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- 爱喝粥的主子一定会注意到,无论你走进哪一家粥店,“鲜虾粥”都是必不可少的一款。
鲜虾粥,一般都以鲜虾与大米为主要原料,配合其他食材熬煮而成,既营养,又美味,极易消化,很适合脾胃
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- 干锅土豆片
原料
土豆,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,
老抽,白糖,青蒜,香辣酱
做法
1.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用。
2.尖椒切小片,鲜朝天椒切小段备用。
4.加适
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- 大家好,我是强子。我们炒菜的时候,经常用到炝锅的调料葱姜蒜居多,不但菜味鲜美,而且对我们的身体也有帮助,今天和大家简单说一下生姜。老话不是说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生
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- 做鲫鱼时,别着急下锅炸,先做这一步,鱼嫩味鲜,味道立马出来
做鲫鱼的时候很多人有烦恼,做出来的鱼有腥味,而且味不香,鱼汤更是不能喝,今天就来和大家分享一个做鲫鱼的窍门!做鲫鱼时,别
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- 主要食材:牛肉、大虾、鸡翅
配菜,藕片,茄子,洋葱,土豆,地瓜等 ,自己喜欢的蔬菜都可以放哦 (芹菜,杏鲍菇 ,粉都是可以的哦)
做法及步骤:
1⃣️牛肉用黑胡椒粉,料酒,姜丝,腌制十五分钟
鸡
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- 现在天气越来越凉,尤其是对于北方家庭来说,空气也非常的干燥,而且家里一般都有暖气,所以说家里也异常的干燥,对于孩子来说可能就会出现嗓子干痒、咳嗽的症状。且室内室外温差大,所
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- 豆腐干炒肉
材料:豆干、青椒、肉片、盐、糖;
做法:1.豆干、青椒、肉都切片。肉丝用生抽、料酒、少许淀粉腌制。
2.腌制过的肉丝起油锅翻炒后盛起。
3.油锅,放入青椒煸炒,青
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- 西红柿肥牛面,炒一炒煮一煮,10分钟就可以吃上一碗热汤面。
食材:面条/西红柿/小青菜/牛肉卷/盐/生抽/香醋/香油
1.西红柿去皮,切成小块。青菜洗净,再切些姜丝,放些姜丝煮面可
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- 腊味煲仔饭的做法
1.大米洗净,放入1.3—1.5倍的水浸泡1个小时
2.准备其余食材:广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝
3.取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油。
4.倒入泡好的
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- 材料
草鱼1条,鸡蛋1个,料酒3汤匙45ml,干淀粉2汤匙30g,番茄酱2汤匙30ml,姜丝15g,绵白糖50g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml
做法
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背
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- 不管蒸什么鱼,千万不要直接蒸,学会“这2步”,“鲜”出新高度!
逢年过节,美食是少不了的,当然人们也喜欢吃蒸鱼,终于吃起来异常的新鲜美味,可以非常好的保留鱼本身的鲜美和营养,
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- 不管蒸什么鱼,都不要直接蒸,只要做好“这2步”,保准鲜嫩美味
蒸鱼吃起来异常新鲜美味,可以很好的保留鱼本身的鲜味和营养,所以蒸鱼也是更多鱼类做法中最受欢迎的。鱼肉吃起
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- 多宝鱼原名大菱鲆,是比目鱼的一种,中国俗称“多宝鱼”,寓意着“鲆鮃安安,多宝多福”,多宝鱼营养丰富,肉质白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,补肾健脑,提高人体免疫力
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- 这菜最早是在四川重庆一带才有的,这2年在福建这里也陆续的多了起来,加上价格很亲民,一斤1元多,所以一到冬天购买的人也非常的多,它就是儿菜,也是冬天特有的菜,冬季吃正当时,错
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- 春季多风,天气也干燥,气温忽冷忽热,这样的天气最容易使人感冒。有些人认为感冒了随便吃点感冒药或者多喝点热水就扛过去了,其实,这样最使人反复感冒,不能根治。那么,感冒的食疗误区
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- 香滑浓稠、食材丰富的鱼片粥,是许多食客的心头好,不过怎样才能将多种食材的味道完美融合,熬出没有腥味、鲜甜可口的鱼片粥呢?邓大厨现在就告诉你秘诀!
食材
大米、糯米、鸡
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- “姜丝可乐能治感冒”,这种“坊间传闻”,并无源头可寻,流传时间也无从考证。姜和可乐的组合,可谓中西合璧,中医古籍并无记载,现代医学也无此说。
姜汤仅仅能缓解部分感冒症状
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- 哈喽大家好,欢迎来到八戒说美食。今天给大家分享的是《蒸鱼其实非常简单,只需要注意这两点,做出来的鱼肉鲜嫩汤汁香浓》
鱼怎么吃呢?清蒸还是红烧?反正都很好吃,今天小编给各
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- 自己开始过日子了,就要天天为了吃什么苦恼。以前还在家里住的时候,妈妈总问我吃什么,我的回答都是随便,现在可知道一句:随便,有多讨厌!那就做个蚝油杏鲍菇来应对我的舍友吧
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- 白灼芥兰怎么做好吃又简单?白灼芥兰的家常做法步骤大全图解!
配料:
芥兰1小把、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、花生油1小勺、芝麻油1茶匙、葱丝适量、姜丝适量
烹饪步骤:
1.买
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- 很多人在做蒸鱼,遇到最大的问题就是鱼吃着有腥味还不嫩,上个月我给大家讲解了蒸鱼的技巧,很多人还是不理解,我们又花费1个月时间,请到了做了蒸鱼32年的王大厨,他从小就跟着父亲做
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- 黄花菜蒸鸡的做法
1.·食材·
鸡腿 2个、黄花菜 30g、姜丝 15g
葱花 15g、料酒 10g、淀粉 10g
盐 1g、生抽 10g、糖 5g、食用油 5g
2.鸡腿从上往下剪开,把肉和骨头剔开
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- 清蒸鲈鱼
做法步骤;鲈鱼去掉鳞片洗刷干净。
1如图从脊骨两边开刀,不要切断。6这样鱼趴起来蒸才会平整,鱼肚两边切花刀。
2放上葱姜丝腌制15分钟,两面都要放哦。
3腌制好的鱼拿
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- 想要健脾祛暑化湿?那就如此吃
山楂汤
山楂片克、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花克,烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。可消食健胃、活血化淤。山楂,又称山里红,性味酸、甘,
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- 鱼因为味道鲜美,富有营养而深受大家喜爱,今天我们就来学学各类鱼的做法,让你一周都不重样!
1
清蒸武昌鱼
推荐理由:
武昌鱼的做法很多,唯有清蒸最鲜美!
食材:
武昌鱼1条、姜适
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