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姜片

  • 学会在家这样做烤鱼,色香味俱全

  • 麻辣烤鱼
    材料:草鱼、土豆、豆腐、口蘑、香菇、芹菜、洋葱、青红椒、豆芽、香菜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、料酒、酱油、孜然粉、胡椒粉、盐。
    1、将鱼杀好
  • 又香又嫩的葱油鸡,煮6分钟就老啦!

  • 葱油鸡这道菜其实是一道比较容易上手的一道家常菜。





    煮一锅水,在水里放上葱结和姜片,等水开了以后把鸡放进去,然后等水再次沸腾以后,根据鸡的大小煮3-5分钟左右再关火。切
  • 生姜这么吃,一夜瘦2斤,不可思议!赶紧试试!

  • 减肥的关键在于,减下去,还能不反弹。今天介绍几种生姜减肥不反弹的方法。接下来就跟51养生网小编一起来看看吧。
    一、醋泡生姜
    醋泡生姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃、减肥
  • 黑蒜炖汤味道佳 黑蒜炖瘦肉的做法

  • 黑蒜炖瘦肉
    主料:猪瘦肉150g,黑蒜5粒。
    辅料:盐适量,姜适量。
    做法:
    1.瘦肉切适量大小,并切姜一片。
    2.把瘦肉和姜片冷水下锅,焯一下血水后过清水洗净沥干。
    3.准备黑大蒜一头
  • 平时煎鱼不是破皮就是腥,很多人忽略了这一步

  • 鱼是家家户户常吃的一种食物,特别是过节期间,常买鱼回来吃,不仅味道好,而且也极具象征意义,所以这是家里很常见的一道菜。其实吃鱼也有很多种方式,不管是清蒸,还是用油煎,每个人的喜
  • 梅菜扣肉这样做出来才好吃,咸香软糯,肥而不腻

  • 梅菜扣肉也称为咸烧白,是特色传统名菜,属粤菜客家菜,成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻





    原料:带皮五花肉500克,梅干菜200克,
    调料:葱段20克,姜片10克 调料 南乳、腐
  • 诱人的红烧带鱼,喜欢的朋友赶紧收藏吧

  • -需要材料-
    带鱼
    800克
    花椒粒
    10余粒
    葱段
    适量
    蒜瓣
    4瓣
    姜片
    7片
    糖,香醋
    适量

    少许
    料酒
    2大勺
    生抽
    1勺
    老抽
    半勺
    干辣椒
    3个
    胡椒粉
    少许
    -烹饪步骤-
    1





    带鱼清理
  • 家常香辣猪蹄的做法

  • 需要的材料:猪蹄、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、八角、料酒、油、盐、老抽。





    做法:
    1、把猪蹄清洗干净,剁成小块,放入冷水锅中焯水。放入葱段、姜片,倒入料酒,水沸后捞出猪蹄
  • 小虞美食:电饭煲做肉肉的菜谱

  • 电饭煲五花肉





    食材:猪五花肉250g、冰糖、八角2个、葱2根、桂皮1片、料酒1勺、生抽2勺、生姜1块、盐适量、老抽1勺
    做法:
    1、冰糖取出一把,姜切片,葱切段,猪五花肉切块
  • 热辣的一锅,比火锅还爽!

  • 二课堂
    俗话说,“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。”
    冒 菜










    喜欢吃的蔬菜和肉
    红油火锅底料 半袋
    油 辣椒 花椒 姜片





    1 | 食材洗干净,我准备的有,木
  • 美食推荐:辣椒爆牛肚 山楂小排 橄榄菜蒸鱼

  • 山楂小排
    材料:猪肋排500g;山楂10个;料酒1勺;葱姜适量;糖70g;生抽2勺;蚝油1勺;熟白芝麻少许;
    做法:
    1、10个山楂用粗吸管或者开椰器去核。
    2、清水锅烧沸,加1勺料酒,下500g猪肋排焯
  • 教你做“红烧肉”_红烧肉的做法

  • 红烧肉 红烧肉做法 川菜红烧肉
    主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!)
    调料:盐,糖(
  • 蒸菜——蛤蜊蒸鸡蛋做法

  • 蒸菜--蛤蜊蒸鸡蛋做法
    原料:蛤蜊250克, 姜片、葱段各7克,鸡蛋液适量
    调料:盐2克
    做法:
    1. 锅中注水烧开,倒入葱段、姜片、蛤蜊,汆片刻。
    2. 关火后捞出氽好的蛤蜊,沥干水分,装入
  • 油炸胖头鱼,外焦里嫩,唇齿留香

  • 油炸胖头鱼
    原料:胖头鱼、姜片、盐、料酒。
    做法步骤:





    第1步、食材:胖头鱼(已洗净切片)、姜片





    第2步、将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中。





    第3步、接着

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