黄油
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- 这种江南特产,现在正当季,吃一口鲜掉下巴。偶然看到一档节目——宅人食堂,正好在介绍秃黄油的做法。
秃黄油,苏州特产,是在螃蟹收获季节取出蟹膏蟹黄,不能参杂一点蟹肉,加上透
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- 莫名其妙的,广州降温了……
这么冷的天,难道不应该补充一点脂肪御寒吗?
(别说了,你就是想吃!)
今天,烘妹要把一个私藏已久的超好吃芝士蛋糕拿出来跟大家分享!
那就是—板栗红薯
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- 泡芙是一种非常受大众欢迎的小甜品,源自意大利,面糊受热膨胀后,内部留有很大的空间,通常在其内部填充奶油,冰激凌,水果等。一口下去既酥又香。而脆皮泡芙又是近年烘焙中新式的一种
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- 用料 柠檬玛德琳原料 鸡蛋1 只、糖粉60 克、柠檬皮屑1/2 只、低粉50 克、泡打粉1 克、融化黄油50 克、
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- 椰子糖自己做,小孩喜欢的零食,隔壁家小孩馋哭了。由于椰子的清甜以及热带风味,众多的糖果食谱都会使用椰子。我从小就喜欢吃椰子糖,小时候最大得梦想就是能有无限量提供的
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- 从未经消毒的原奶中提炼出黄油是一种非常实用的古老技艺,而现在已经很少有人知道了。食材:鲜牛奶、酸奶或脱脂乳(可选)、盐。做法1.将奶油与牛奶分离。把鲜奶盛在干净的容
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- 原材料 :牛肉、红酒、面粉、土豆、胡萝卜、洋葱、口蘑、蒜、番茄酱(番茄)、料酒、白砂糖、盐。
1、牛肉切小块,放少许料酒,裹上一层面粉,静置一旁。
2、蒜切片,口蘑切片,
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- 面团
高筋面粉240g
可可粉15g
酵母粉4g
糖35g
盐3g
黄油25g
鸡蛋一个
水120g左右
麻薯
水磨糯米粉70g
玉米淀粉20g
牛奶120g
糖30g
黄油10g
夹心
红豆沙适量
核桃碎(任
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- 辫子麻花
Braid twist
麻花也有分香脆,硬的,和香软的麻花,今儿分享的这款是超级软的奶香辫子麻花,我记忆里是在北方吃过一次特别好吃,至今都没忘那个味,他们那边的人手巧,制作面食
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- 白汁薯泥烩飞蟹
原料:
大连飞蟹两只(共500克),马铃薯150克,山药粒、洋葱碎、胡萝卜片各50克,培根粒25克,青豆少许。
调料:
二汤500克,牛奶200克,淡奶油150克,黄油100克,精面粉25克,
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- 最近小探超级想吃甜品,奈何囊中羞涩,只能看看菜谱解解馋了。有没有同样情况的小伙伴,和小探一起做泡芙吧!准备食材
脆皮:
黄油(300克)、砂糖(360克)、可可粉(25克)、低筋粉(350克)
泡芙壳
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- 只要看过日版《深夜食堂》的人
一定对里面的黄油拌饭印象深刻
其实除了酱油、黄油、猪油
热米饭里还有很多拌着吃非常好吃的东西
腐乳
腐乳,一个自带气味的词。和臭豆腐
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- HI!今天呢,来教大家制作纸杯蛋糕~依旧话不多说,直接开始!主料:
鸡蛋3个 低筋面粉90g 牛奶40g 白糖80g 黄油25g 盐1/3匙 白醋或柠檬汁几滴步骤:
1.鸡蛋打入无水无油的盆中
2.加入盐
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- 用料
高筋面粉250克牛奶150克鸡蛋30克黄油20克细砂糖30克盐3克酵母3克奇亚籽10克黑芝麻粉20克
黑芝麻奇亚籽吐司的做法将所有材料放入厨师机,黄油除外
启动程序进
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- 「关于黄油」
黄油化开:
做一些不需要打发黄油的点心,只需要利用黄油的香味和湿润度,这时就要把黄油隔水加热成液态使用。如果将黄油直接放在明火上,会造成水分流失,而且明火的温
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- 这里有银河,快吃!
北京已经到了不能露脚脖子的时候了,办公室里开始佛系养生的童鞋也多了起来。日益渐冷的季节,和明媚的阳光凑在一起,让妮妮兔不禁嘴馋了起来,这种时候吃什么比较
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- 椰蓉面包卷
椰子是热带海岛的特色水果
生长在平原大陆的小编
吃椰子的机会也是寥寥
但是、但是、但是
在面包里放入足够多的椰蓉
面包烤好后淡淡的椰香
仿佛浓浓的南国热带
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- 榴莲酥
主料:高筋面粉适量、鸡蛋1个
调料:盐2g、黄油150g、白糖150g、玉米淀粉5g
操作流程:
1、面粉、盐、鸡蛋加水(不要一次加完)合成面团加入已软化的黄油和成光滑的软面团,松醒
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- 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
鸡蛋饼
主料:鸡蛋 面粉 糖 盐 鸡精 黄油
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- 秋季是丰收的季节,尤其是刚刨出来的新鲜土豆,香浓可口,这个季节可以说是最适合吃土豆了!
土豆饼
需要的食材有:
土豆、水、面粉、盐、葱。
1、 土豆去皮,直接擦成丝到
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- 文章导读
受到西餐的影响,现在越来越多的都开始接受并且喜欢吃黄油,黄油是牛奶经过特殊的工艺加工出来的食物,优质的黄油质地非常的细腻和均匀,并且有一种特殊的香味。黄油的种
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- 牛轧糖对于爱吃甜食的小伙伴们,总一种难以抵挡诱惑。它那浓香的奶味,放入口中咀嚼的花生香,总会令人难以忘怀!现在人们对于美食追求,不仅是要好吃,而且更重要的是“吃好”!
如
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- 说到曲奇,大家一点都不陌生吧,甚至还可以说是从小就是吃着各种口味的曲奇长大的,但是今天还跟大家介绍的这款曲奇,您是肯定还没吃过吧!是的,您没看错标题呢,就是当今火爆朋友圈的麻
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- 所有关于面包制作技能的话题
一直都自带热门属性
尤其是开酥:
面团揉到什么程度?松弛多久?
折叠几次?怎么掌握折叠手法…
显然只提问不解答并不是我的风格
没错,今天要扒的就是关
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- 百乐滋,本来是一款很简单的饼干,在外面裹了一层巧克力、再撒一点花生碎和小糖珠,瞬间变成了高颜值、给人双重双重惊喜的小点心!
食材
淡奶油30g糖粉35g黄油35g低筋面粉100g
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