茄子
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- 茄子是我们最常吃的蔬菜之一，一般我们常做红烧茄子，蒜泥茄子，炸茄盒等，今天厨娘就和大家分享一下茄子最受欢迎，也是最经典美味的香炸茄盒的做法，其实看似简单的炸茄盒要想做的好吃
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- 导语：吃茄子怕油多？教您一个懒人做法，绵软鲜香又入味，比茄盒好吃大家好，感谢来到悦悦家的美食汇，要想变美，全靠一张嘴！现在茄子正是上市的时候，茄子越来越多越来越嫩，悦悦以前很喜欢做
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- 首先准备一根茄子，去皮，清洗干净。切成小块。加上少许的水和淀粉，均匀的裹好。锅里油温5成热时候，把茄子下锅。炸至微黄捞出。锅里留底油，放入适量的白糖和番茄酱，翻炒均匀。把茄
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- 世间万物，唯有美食不可辜负，小编又来给大家分享健康美味的食谱了！茄子是我家比较常吃的一道蔬菜，其营养价值极高，而且口感软糯，是很多人都无法拒绝的一道美味。茄子不仅营养高，做法
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- 别吃烤茄子了，教你这个新做法，健康又营养，一家老小都喜欢说到茄子，相信很多朋友第一时间想到的是烤茄子，毕竟没有人能抵挡的住烤茄子的诱惑，烤茄子外焦里嫩，切开表面，里面的茄子已经
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- 茄子、豆角都是当季菜。没有叶子，清洗起来也比较容易。第一步，先将茄子切成滚刀块，放入容器中加少许盐浸泡待用。加少许盐浸泡一下将豆角掰成小段，掰的时候注意有没有坏的。如图
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- 翻出冰箱里躺了2天的、来个凉拌吧！酸辣味的，开胃爽口的那种……
点击图片 ▲ 收藏本菜谱凉拌茄子图文 | 薄荷糖的味道茄子4-5（细的）大蒜3瓣葱花适量小米椒适量油少许辣椒粉1勺花
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- 茄子，其实一直都是一种比较健康的蔬菜。不仅脂肪和糖分的含量都比较低，而且还富含果胶类膳食纤维。但是在近几年，越来越多的专家说大家吃的茄子不健康。归其原因，就是茄子拥有一
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- #花10分钟，做一道菜# 超级快手可是超级好吃又颜值爆表的烤茄子哦，最重要的就是料汁的配比和风琴的凹造型~~ 超简单超简单超简单超简单超简单超简单超简单超简单超简单！By BTV珊
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- 戳↑关注，你关心的育儿问题这里都有答案！~茄子营养较为丰富，富含蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，且也是我们餐桌上常见的食物，容易制作~那么今天就来给大家说说宝宝
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- 茄夹：肉跟茄子的完美搭配！材料：茄子1个，肉末，盐，酱油，料酒，番茄酱，糖，葱花，姜末，面粉，鸡蛋 做法： 1.肥肉瘦肉切小块。2.一起打成肉末，加入蛋清，再加入姜末，盐，酱油，料酒，葱白，同一个方向搅拌。3.
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- 适合夏天的凉拌茄子1、准备食材：茄子2、将茄子切成一小断，放入蒸锅3、加调理：盐三小勺，花椒粉一小勺，胡椒粉一小勺，麻油三勺，生抽三勺，醋一小勺，辣椒油一勺（味道可根据自己口味调定哦）4
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- 茄子有刮油减肥的功效！备料：茄子500克，蒜50克，芝麻酱50克，盐100克，蚝油3克，芫荽30克，醋适量、沸水冷却；做法：第一步：茄子清洗干净后，取出茎，放入蒸笼，锅中煮约5分钟，冷却，芫荽切碎、大蒜切成
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- 我比较喜欢吃大蒜，茄子营养价值高，特喜欢吃茄子，那就蒸着吃呗，既营养又健康。食材：茄子2根、蒜瓣16瓣、蚝油10克、味极鲜酱油15克、陈醋15克、花生油30克、盐4克、白糖4克、鸡精3
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- 好吃不过饺子！不知道给家人做什么午餐时，我便会做饺子，我觉得做饺子是很快的，也不用炒那么多菜，而且老人小孩都能吃，方便！夏天里蔬菜的品种多，茄子也更是常见，嫩嫩的，没有籽，很适合做饺
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- 茄子想必是同学们经常吃到的十分普通的家常菜了，而鸡蛋同样的大家每天都会打交道。不知道同学们认为茄子和鸡蛋一起做，会碰撞出什么样的火花来，会产生什么样的美味呢。今天就给
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- 三杯茄子食材：茄子 360克、新鲜红辣椒 5条、姜片 3片、蒜瓣 2瓣、九层塔 适量、麻油 3大匙调味料：米酒 2大匙、酱油 2大匙步骤：(1) 备料：茄子切成小块。九层塔(这里用萝勒代替)
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- 最近我刚学会了一道新菜—凉拌手撕茄子，上个星期跟先生在饭店吃过，感觉味道特别赞，所以回到家我就试着做了好几次，先生还对我做的这道手撕茄子赞不绝口呢！ 凉拌手撕茄子虽说是素
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- 很多朋友为了鲜嫩的口感，专挑不是很熟的茄子吃，这样的茄子中茄碱的含量比成熟的茄子要高。同属于茄科蔬菜的土豆，发芽后的茄碱含量比茄子高得多。茄碱又称“龙葵素”，其含量除了
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- 茄子是最普通常见的家常菜之一，关于茄子的做法也有许多种，今天跟大家简单分享蒜香茄子的做法，请大家参考。茄子第一步，处理茄子和准备配菜。菜场买茄子可以选择稍微细一点的，茄子
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- 读者您好，欢迎阅读专栏《从零开始吃素食：更美更健康》，本专栏介绍人们为什么要转变观念食素，以及食素对慢性病的预防等种种益处。针对男女老少不同的人群，给出了食素的专业指导。
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- 今日大叔得空做了一道菜，蒜泥茄子，忽然间想起了姥姥家的蒜泥茄子，很多人知道，我是姥姥家长大的孩子，“长大”而非同婴幼儿时期无人照料，而由奶奶姥姥带大那种带大。姥姥做蒜泥茄子
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- 想要茄子好吃不油腻，只要多做这一步就好了，减少营养损失夏天到了，很多人总觉得吃啥都觉得没有胃口，这个时候特别想吃点开胃菜。今天的这道菜主角是茄子，茄子的做法很多，炒、烧、
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- 大家好，我是秀厨娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相学习，共同进步，为家人做出更可口的美食。茄子是我们家餐桌上最常见的一种蔬菜，不
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- 1、将长茄子洗干净，切成形状滚刀块2、把茄子装入盆中加入一勺盐，用手抓匀腌制片刻3、将青椒洗干净，切成块4、锅里放油烧热，下入洋葱爆出香味5、将腌好的茄子用手把汤水攥出去，再
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