号称“山珍之王”的香菇，属于典型的高蛋白低脂肪的保健食材，有着抗衰老、抗癌等多种功效。不管是炒蒸炸，味道都超级赞。今天分享一道平时常做的香菇瘦肉汤，鲜美无比，大人小宝宝都喜欢，做法超简单，常喝可以美容养颜哦~
准备食材
香菇5个，猪瘦肉100g，姜适量，葱1根，盐适量。
制作步骤
1、清洗好所有食材。猪肉切末，姜切片，葱切葱花，香菇焯水切小片。
2、锅中加少许油，放入肉末炒至变白，加入香菇和姜片翻炒30秒，加入一大碗水，煮3分钟。
3、加适量盐，出锅撒上葱花，超鲜美的香菇瘦肉汤就做好啦~
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