南方已经进入梅雨季，确切的说应该是进入中间的阶段，天气不仅炎热，还潮湿，所以形成的天气状况在闷热的阶段，而北方现在也已经进入高温的阶段，那么解暑已经成为目前这个阶段的主题了，比如喝绿豆汤，红豆薏米汤，吃西瓜等等方式。但是在这些看似正常的解暑食物中，其实也埋藏着对于肠道健康的威胁，一不小心，就容易引发腹泻。那么夏天常吃哪种食物对肠胃肠道伤害很大呢？夏季养肠胃哪些食物一定要少吃？养好肠胃应该多吃哪些食物？

夏天常吃哪种食物对肠胃肠道伤害很大呢？

难熬又丧心病狂的炎热夏季已经开始了，有的地区甚至已经达到了40度以上，防暑避暑很多人也是无所不用其极了，我们前面提到的各种解暑的食物，尤其是西瓜，绿豆汤，黄瓜等等，其实除了这些食物之外，有一类食物吃的是最多的，那就是冷饮，各种冰淇淋以及冰镇的甜饮料，冰咖啡等，成为每个人夏季必备的解暑神器。但是问题是，很多人吃了很多冰的食物，在吃过之后，不仅没有结解暑的感觉，反而会觉得更热。还有一些人吃完之后反而会呕吐以及腹泻。

虽然冷饮在炎热的夏季吃过之后很舒适，但但是它存在的隐患也会非常的大，热量高会引起肥胖只是其中一个慢性影响身体健康的因素了。最大的问题是会引起肠胃的痉挛，甚至是造成肠易激，肠道受到刺激后产生如腹泻，呕吐，恶心，腹痛，大汗淋漓，手脚冷汗等等，如果这一整个夏天都吃这些食物，那么可想而知肠道的状况。

当然吃冷饮对肠道健康的影响也分不同的程度，一般情况下会导致上述说的肠易激，腹泻等等。而如果在饭后，尤其是在吃了如水煮鱼，水煮肉，烤鱼，火锅等高油的食物以后，用一杯冷饮爽一下，那么会直接让这些摄入的高油脂，黏在肠壁上无法排除，这些会在肠道中停留并且继续发酵产生有毒有害物质，让这夏天更容易生病。我身边也有一些人，夏季特别容易感冒，有的时候就是普通的感冒，有的时候是肠胃感冒，但是有一点风吹草动就会引发不适，这与肠道的健康，以及长期呆在空调房中都有关系。所以无论是哪种食物最好少吃冰的，并且少吃各种冷饮，冰饮料，建议最好喝温水，因为充足的饮水（白开水最佳）本身就可以起到调节体温的作用，只要足量的饮水，就可以帮助解暑了。

夏季养肠胃哪些食物一定要少吃？

上面我们提到了，夏季饮食不当，会容易引起肠道的痉挛，如果经常饮食不当，则会引发肠易激综合征，更容易给身体健康带来很大的隐患。除了上述说的冷饮以及寒凉的食物以外，还要注意饮食一定要合理搭配。那么还有一类食物最好少吃，这个尤其是指在外就餐的人，凉菜少点，尤其是肉菜，特别是点外卖的时候，夏季厨房的温度也更高，凉菜更容易滋生细菌，尤其是剩的凉菜，因此凉菜其实是外出就餐最没有办法保证卫生的。卫生条件好一些的饭店还好一些，但是外卖的质量参差不齐，建议还是点热菜，少吃凉菜。如果想吃建议回家自己准备最好，并且也要注意，生熟切菜的菜板的要分开，并且随做随吃，一定不要吃剩凉菜。热菜的剩菜，一定要做好保存，第二天热透以后再食用，但最好不要超过24小时。

另外，夏季解暑像西瓜，黄瓜等这些食物，也要注意量，因为吃多了，同样会引发腹泻。夏季难免会吃一些冷饮，偶尔吃一些是可以的，但是为了保证肠道的健康，少吃一些零食，避免这些食品添加剂会破坏肠道菌群的平衡，引发肠道疾病。还有晚上的大牌档的烧烤，以及路边的烤肉最好都少吃。

养好肠胃应该多吃哪些食物？

养好肠胃，其实一点都不难，是一件顺其自然，并且自然而然的事情，主要能够把控每天食物摄入的量，合理的进行搭配即可。比如主食粗细搭配，如果剩饭，一定要做好低温的保存。蔬菜最好焯水吃，如果吃生的，一定要彻底细致的清洗。烹饪一定要低油低盐低脂低糖烹饪，清淡饮食最佳，也可以增强食欲，毕竟夏季苦夏的人也比较多，会导致营养不良。夏季为了更好养护肠胃，以下食物推荐常吃：大蒜，生姜，土豆，甘蓝，韭菜，南瓜，胡萝卜，扁豆，玉米，黄豆，黑芝麻，香菇，木耳，蘑菇，豆腐，海带，桑葚，木瓜，猕猴桃，红枣，山药，山楂，枸杞等等。平时也可以喝一些淡茶水，吃一些酸奶。

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