老公不在家,1个人吃饭,花10分钟做了一道菜,好吃到流口水

老公不在家,1个人吃饭,花10分钟做了一道菜,好吃到流口水

今天老公不在家,1个人吃饭,自然是有多简单就多简单。最好一口锅做完,直接端上桌,再加一双筷子就能开饭。不用刷碗,多省事儿。不过,虽然是一个人吃饭,但也不能将就,还是得有菜有肉。我花10分钟做了这道菜,既下酒又下饭,好吃到流口水。最重要的是,健康干净,比外卖快多了。

话说,天热就爱这道菜,做法非常简单,低油低盐,但味道却非常好。既能是下酒菜,也能是下饭菜,还是一道简单美味的懒人菜,夏天它在我家最受欢迎啦。这道菜的食材有速食豌豆、麻辣小章鱼。速食豌豆是之前剥壳后冷冻在冰箱里的。无论是炒菜,还是烧菜,无须提前解冻,随吃随取。麻辣小章鱼是朋友送的,也是速食品,解冻后加热就能食用。像我这样,加一些蔬菜搭配着吃,也是很美味的。

【豌豆炒章鱼】

食材:速食豌豆300g,麻辣小章鱼200g

调料:玉米油10g,盐0.5勺,干辣椒2个,花椒0.5勺

做法:

1、准备食材:豌豆、麻辣小章鱼;豌豆提前剥壳,洗净,沥干水分;小章鱼是速食品;

2、多功能料理魔盒接通电源,倒入玉米油,再放入干辣椒、花椒煸炒出香味;

3、再放入豌豆翻炒;

4、几分钟后,放入盐,翻炒均匀;

5、再放入麻辣小章鱼;

6、盖上盖子,焖几分钟;

7、待小章鱼完全解冻,并加热后,将小章鱼和豌豆翻炒均匀;

8、关闭电源,盛出,【豌豆炒章鱼】就做好了。

小贴士:

1、麻辣小章鱼有咸味,盐量需酌情增减;

2、没有多功能料理魔盒,也可以用炒锅制作;

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