夏天，吃西瓜，冰淇淋，喝啤酒，吃火锅，路边夜市撸串~简单又充实，民以食为天，吃，贯穿了我们每一个人的生活，今天，做两个清凉小甜品，还有几款很简单的小点心推荐给你，希望你能够喜欢。

第一道：烧仙草

准备食材：仙草粉50g、水500g、椰奶200g、水果200g、蜜红豆30g、葡萄干20g

先把仙草粉倒在锅内，加适量的清水煮开融化仙草粉，煮好了倒在一个盒子里，放在冰箱冷藏2-3小时凝固

2.红豆煮制耙软沥干水分备用

3.把冻好的仙草切成小块放在大碗里，放上喜欢的水果，蜜红豆，葡萄干，芋圆等，浇上椰奶即可，

如果没有椰奶，可以按喜好自由搭配，牛奶，蜂蜜都可以~

第二道：凉糕

准备食材：椰汁，凉糕粉，红糖

凉糕粉和椰汁调配均匀

2.锅里面加适量的水烧开，把调好的凉糕粉和椰汁倒进锅里面，边倒的过程中，边搅拌，起丝了就可以了

3.把煮好的凉糕粉倒进一个模具里面，冷却后放进冰箱里面凝固

4.用适量的红糖和清水调成红毯直也放在冰箱里冷藏

5.凉糕冷藏好了之后，放在冷水里浸泡，可以泡除碱味，淋上红糖汁就可以吃了。

还记得第一次吃凉糕是有一次在饭店吃饭，饭店送了一份给我，我吃了之后，觉得太好吃了，冰凉解暑，口感特别的好，红糖汁搭配起来一点也不腻，之后每年夏天，必不可少的，就是吃凉糕了。

第三道：水果冰粉

准备食材：喜欢吃的水果，干果，白凉粉，清水，红糖水，红糖，山楂碎，葡萄干，熟白芝麻

1.锅里烧开水，水开后倒入白凉粉，边倒边顺着一个方向搅拌，搅拌2-3分钟左右，煮好的冰粉倒进一个模具里面，放在冰箱冷藏到凝固

2.提前将红糖和水调制成红糖水，浇在冷藏好的冰粉上，加上喜欢的水果，果干，山楂碎，花生碎，撒上白芝麻

不管是冰粉，还是凉糕，都是夏天里不能缺少的美味，口感丰富，唇齿留香。

第四道：玉米饼

准备食材：玉米，白糖，面粉

把新鲜的嫩玉米用料理机打成糊，加适量的面粉，白糖

2.锅烧热油，做成一个个的饼，放在锅里煎，煎至两面金黄即可

很喜欢吃玉米，前段时间买了很多的玉米在家里，结果来不及吃，玉米很快就老了，我就用料理机把玉米打成糊状，加面粉和白糖，搅拌均匀，做成了一个个的小饼，煎至的时候要用小火，煎好了吃一口，玉米的清香在口里蔓延，外面酥脆，内里又香软，十分的美味，吃得停不下来。

第五道：南瓜饼

准备食材：老南瓜，糯米粉，红豆馅

先把南瓜去皮洗干净，上锅蒸软

2.把蒸好的南瓜捣烂成南瓜泥，加入糯米粉，和成团状

3.把南瓜面团一小块里面包一坨红豆馅儿，压成饼状

4.放油锅里炸成两面金黄就可以了

喜欢吃甜的可以适当的再加一些糖，不喜欢过于太甜的就不加，因为南瓜本身就是甜的，南瓜饼酥软甜糯，颜值也很高，看起来很漂亮可爱，南瓜富含多种营养成分，老少皆宜，想吃的小伙伴们快点做起来吧。

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