学会饺子的这个做法!保你过节时惊艳四座

作为一个北方人,家里逢年过节便要包饺子吃饺子,今天小编就来教大家一道不寻常的饺子做法!它就是美味高颜值的玫瑰花抱蛋煎饺!

制作玫瑰花抱蛋煎饺我们需要准备的食材有:

猪肉末,盐,花椒粉,生抽,香油,葱,饺子皮,食用油,鸡蛋,芝麻粒等

以下为制作步骤:

1.首先准备好一个碗,在碗中倒入准备好的猪肉末,然后加入适量的盐,花椒粉,生抽,香油,葱末,然后用筷子将以上配料搅拌均匀,作为肉馅

2.准备适量的一份玫瑰花的饺子皮,将每个饺子皮的边缘位置叠在一起,然后在饺子皮中间加上肉馅,将饺子皮对折,从左到右卷起来,卷出一圈一圈的效果,按照这个做法多做几个

3.准备好锅,在锅中加入适量食用油,等油烧开以后将做好的玫瑰花饺子放入,用筷子调整好位置以免饺子粘连到一起,之后加入适量水,用锅盖盖上,中小火焖制至水干

4.打开盖子,倒入适量鸡蛋液,然后再次盖上锅盖,焖制,鸡蛋熟了以后打开锅盖撒入适量芝麻粒,适量香葱,之后装盘出锅就大功告成啦!

PS:不喜欢吃猪肉的朋友们可以选择做其他口味的,肉馅根据自己喜好而选择哦~

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