美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
面团：高筋面粉200克 低筋面粉50克 牛奶130 克 蛋液25克 干酵母3克 白砂糖40克 盐2克 黄油20克
馅料：自制榴莲馅
装饰：自制黄油酥粒
美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
面团材料混合，揉匀成光滑面团，最后放黄油揉匀。
一发2小时（室温20度上下）。
美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
取出排气分割80克一份6只，滚圆静置10分钟。
美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
取出一份擀面成长方形。
美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
在2/3处涂抹榴莲馅，1/3处快刀划五下。
美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
从上到下卷起。
美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
捏紧头尾，进烤箱（点发酵键）二发40分钟。
美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
发酵成功涂蛋液，撒上黄油粒子。
美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
烤箱预热后，上下火180度，烤18分钟。
美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品
如果对以上的烘焙制作方法有不明白的地方，欢迎各位前往银河天幕公、众号（YHTM0001）留言互动
喜欢美食的朋友记得关注小编哦~主页有更多美食等着你！
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
