时间过得真快，转眼间就要进入三伏天了。三伏天是一年当中气温最高，而且又闷热又潮湿的日子。所以这段时间防暑降温非常的重要，在饮食上也要注意清热解暑，多吃果蔬汤粥。今天就分享大家一个非常适合三伏天喝的粥，被中医称之为“夏季灭火器”，它就是三豆粥了。“三豆”指的是绿豆、赤小豆和黑豆。大热天防暑降温是第一，绿豆汤的清热解毒功能最好，但绿豆性寒，不能吃太多，尤其是脾胃虚寒的人更要慎食。因此我们再绿豆粥中加入红豆、黑豆和大米一起煮，就不用担心太过凉寒，这就是三豆粥了。
黑豆、绿豆、赤小豆皆有祛湿利水、清热解毒的功效。黑豆还有补肾益精之功能，红豆祛湿消肿、清热利尿的功效更好。这样的搭配，适合的人更多，三伏天喝非常的合适。那今天小编就分享大家一个三豆粥的做法，大家赶快收藏了，迎接即将到来的三伏天吧。它是“夏季灭火器”，清热降火，防暑降温，三伏天要多喝。
【三豆粥】
食材：20g绿豆、20g赤小豆、20g黑豆、40g糯米、适量白糖。做法步骤：
第一步：豆类比较难煮，我们把绿豆、赤小豆和黑豆都提前放到清水中浸泡一个晚上，现在温度高，记得一定要放到冰箱冷藏浸泡，第二天清洗干净。
第二步：将红豆、绿豆和黑豆放入锅中，糯米淘洗干净也放入锅中，加入适量的水，先大火烧开，然后转小火慢炖，炖至肉类软烂开花，汤汁浓稠，加入适量的白糖搅拌至融化即可关火，盛出即可享用。
我们的三豆粥就做好了，做法非常的简单，清热降火，防暑降温，非常适合三伏天喝，大家赶紧试试吧。以上就是小编今天分享的全部内容了，如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
