蒸茄子的做法

1. 线茄200克切条,香菜切末,蒜切末,辣椒切末

2. 准备小碗,倒入香菜末、蒜末、生抽、米醋、香油、辣椒,搅拌均匀

3. 茄条隔水放入蒸锅,大火蒸10分钟

4. 出锅,淋上调料,即可食用

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