
小时候挑食,不爱吃蔬菜,身子虚,个子也很低,结果奶奶就天天做菠菜给我吃。我记得最常吃的几种是菠菜汤、菠菜鸡蛋汤、菠菜豆腐汤,结果我就越来越壮,越来越高,后来我才知道,菠菜中,富含铁和钙等营养元素,可以促进骨骼成长,是增强身体发育所不可或缺的。长个子的蔬菜,还有花菜有白菜,花菜和绿色花菜两种,它们的营养价值基本相同。花菜中含有蛋白质,脂肪碳水化合物,食物纤维还有很多的矿物质。而且它的钙含量还可以与牛奶相媲美。
直到现在很多人还问我,小时候吃什么了,长这么高!

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