果子哥哥的川味海鲜铁板烧,泡椒是果妈亲手制作,根本停不下来

导读:果子哥哥的川味海鲜铁板烧,泡椒是果妈亲手制作,根本停不下来

不知道大家有没有看到过这个卡通小人呢?果子哥哥的的方言版配音我想大家应该不会很陌生吧,每次提起果子哥哥,脑海里都在回荡着他的各种方言的搞笑配音,每一次看都会给没想到这个重庆的配音网红在天街开了一家烧烤店,今天去打卡了果子哥哥的泡椒海鲜铁板烧。

店铺装修和果子哥哥一样有个性,个性的水管和相框的摆放位置给人凌乱而又有序的感觉,门口的大大的五颜六色的招牌就是果子哥哥的经典头像,给人的第一感觉这不像是海鲜铁板烧的店。

话不多说,就先上了一个经典的海鲜铁板烧,闻着那味道,我已经开始流口水了,弥漫着海鲜的香味,又夹杂辣辣的泡椒的味道,还有麻麻的花椒的香味,满满的一大盆简直让人目不转睛,开锅之前,还有一个超酷的仪式感,火烧铁板烧,倒上上好的酒,围绕着铁板烧,点上火,就像是火焰中的铁板烧,炫酷,这就是果子哥哥的风格。

里面的料真的很足,菜品丰富,荤素搭配,我们点了一些招牌的海鲜和自己爱吃的素菜搭配在一起,简直让人欲罢不能,最喜欢吃里面的藕和土豆了,超级入味,又烫又辣,但是却有让你觉得很爽的样子。

里面的泡椒还是果子哥哥妈妈亲手制作,完全代表了重庆这座山城火辣的味道,泡椒的味道也很正,没有别的很奇怪的味道,偶尔吃到一个,简直让你立马汗流,这里绝对是爱吃辣的小伙伴的福音之地,里面的海鲜还是很新鲜的,肉质还很嫩,最喜欢里面的鱿鱼须了,劲道。

还是的夸夸这个扇贝了,蒜蓉真的超香,本来介绍不了蒜味的我来说,这一次竟然也吃了好几份的扇贝,粉丝很入味,有一种入口即化的感觉,肉质也很不错,可以的话,一口一个,简直爽,老板再来一份!

铁板烧就是要边炒边吃,虽然有点热,但是这样才更有感觉,里面的泡萝卜真的好好吃,洋葱也是格外好吃,没熟的洋葱觉得很呛人,但是在里面炒熟了之后,软软的,还有一些甜甜的感觉,多吃点洋葱还是有好处的呢。

里面的虾虾个头还是可以,虽然个别有点小,但是味道还是可以的,虽然泡椒铁板烧里已经有泡椒的辣味了,但是我还是喜欢蘸一点干辣椒再吃,这样才会更有味道,个人口味,能吃辣的小伙伴可以这样尝试,虾肉还是很饱满的,但是多吃几个就会觉得有点腻了,还是留点肚子吃点别的~

这个鲜虾粥还是很不错,真的超鲜,虾肉很满足,粥也很粘稠,粥加上虾肉,趁热吃,简直完美到爆炸,加上我最爱的香菜,这是人间美味没错了,可能对于不吃香菜的小伙伴来说,简直就是煎熬吧;不过还是很推荐这个鲜虾粥的,味道很正的,吃完辣的再来吃这样一碗清淡养胃的,很不错,周末约上老友一起去享受吧~

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