哈喽大家好！今天我给大家推荐一道香喷喷的排骨焖饭，制作简单，做饭游戏两不误哦。
【主要食材】
排骨（选用肋排） 大米
【配 料】
老抽 生抽 料酒 白糖 蚝油
鸡精 十三香 葱姜蒜 青豆 玉米 胡萝卜
【制作过程】
1米洗净在水中泡二十分钟。
2.排骨洗净在滚水里煮至表面变白捞出，用水冲洗干净，沥干水备用；将酱汁材料混合均匀
3.炒锅加入放食用油，中火将葱姜蒜爆香捞出留底油，放入排骨炒至两面金黄，倒入酱汁翻炒均匀，倒入一大碗开水，没过排骨煮开改中小火煮15分钟
4.泡米的水倒掉，将米倒入电饭锅，排骨带汤一起倒入米饭上，汤汁没过大米一指节即可（排骨汤不够可以加开水，以防米饭煮的太硬；汤也不能太多，煮出来的米饭太烂）
5.盖上盖启动电饭锅煮饭键，煮熟米饭，焖十分钟再开盖。
6.青豆玉米胡萝卜焯水捞出沥干，炒锅加热倒少许食用油，倒入青豆玉米胡萝卜翻炒1分钟，倒入少许盐翻炒均匀。
7.青豆玉米胡萝卜倒入排骨焖饭中拌均匀，就可以美美的享用啦～
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