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「密封的 装滤袋的 便携式的 适合旅游的 …」提到挂耳咖啡总离不开这些关键词，那么，除了这些关键词，你对挂耳咖啡了解吗？

最早的挂耳式咖啡是在日本发明的，1990年的挂耳还只是停留在单边挂耳，直到2011年，挂耳咖啡才在全球风靡盛行，仅销量就高达14亿包，统计表明，全球有94%的挂耳咖啡销售来自于日本。

滤袋一般用于存放咖啡，两侧则是小纸板，像个两个小耳朵，所以就叫挂耳咖啡，这两个小耳朵的作用在于把咖啡包挂在杯口冲煮，冲煮完后挂耳包可以丢掉，操作简单方便，挂耳咖啡以快速、方便、不需冲煮器具等优点深受咖啡爱好者喜爱。

此外，挂耳包很好的保留了咖啡的香气，只要身边有热水以及杯子，就可以轻轻松松享受一杯原有地域风味的好咖啡啦，那么，挂耳咖啡还会不如现磨咖啡吗？

挂耳咖啡特别适合于各种不便于使用咖啡器具的场所，尽管现磨咖啡具有更好的咖啡风味，但只要挂耳咖啡豆本身品质好，挂耳咖啡也可以达到现磨咖啡所具有的风味。

挂耳咖啡仅仅只是懒人版的现磨手冲，比起手冲咖啡来说，挂耳咖啡最大的好处就是，它很方便，只要有一袋挂耳包、一个杯子、热水就可以随时随地享受一杯好咖啡。

另外一个优点是：挂耳咖啡不需要像现磨咖啡一样操作繁琐，不需要自己选豆，也不需要纠结咖啡粉的研磨，从某种程度上说，挂耳咖啡也可以做到跟现磨咖啡一样好喝。

值得注意的是：购买时需多注意挂耳咖啡的烘焙新鲜度以及封装时间，且最好在最佳期限内饮用。

挂耳咖啡最大的优点在于它的便携性，冲煮方便，虽然挂耳咖啡只能算是现磨咖啡的入门级，但不代表会输给精品手冲咖啡。

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